Anonim

ingredienti

1-1 / 2 tazze di burro non salato, ammorbidito 8 once di crema di formaggio, ammorbidito 3 tazze di zucchero di lavanda (vedi sotto) 6 uova grandi 4 cucchiai di estratto di lavanda (vedi sotto) 3 tazze di farina 1/8 cucchiaino di sale Guarnizione: zucchero a velo

Istruzioni

Preriscalda il forno a 300 gradi. Sbattere burro e crema di formaggio e media velocità fino a ottenere una crema. Aggiungi lo zucchero e batti per altri 5 minuti o fino a quando il composto è liscio. Aggiungi le uova, una alla volta. Aggiungi l'estratto di lavanda. Unire la farina e il sale e aggiungere gradualmente al composto di burro e uova.

Sbattere a bassa velocità fino a quando ben miscelato. Versare la pastella in una padella da 10 "unta e infarinata. Cuocere per 1 ora e 45 minuti, o fino a quando un plettro di legno inserito al centro risulta pulito. Raffreddare nella padella su una gratella per 10-15 minuti. Togliere dalla padella per terminare il raffreddamento. Servire spolverato con zucchero a velo.

Fonte di zucchero di lavanda: http://www.lavenderlovers.com/lavender_master / products / culinary / culina …

Fonte dell'estratto di lavanda: http://www.lavenderlovers.com/lavender_master / recipes / lavender_extract …