Anonim

ingredienti

1 scatola di mix di torta gialla 1 tazza di fragole fresche, a cubetti (riserva 2 bacche) 2 kiwi pelati e a cubetti (opzionale) 1-1-1 / 2 tazza (e) torta 2 tazze di panna da montare o frusta fresca (riserva un cucchiaio)

Istruzioni

1. Prepara un mix di torte gialle secondo le indicazioni, in una tortiera per angel food / tube. Togliere dalla padella, posizionare sul lato superiore della piastra verso l'alto e raffreddare.

2. Lavare, rimuovere gli steli, le fragole a cubetti e scolarli. Sbucciare, sciacquare, tagliare a cubetti e scolare i kiwi.

3. Tagliare delicatamente la parte superiore della torta di un pollice dall'alto; mettere da parte, molto delicatamente. Scavando, togli con attenzione la torta nella parte inferiore della torta, assicurati di lasciare 1 pollice sui lati e sul fondo, formando così una ciotola. Posiziona un pezzo di torta abbastanza grande da riempire il buco nella parte inferiore della torta. (Usa un po 'della torta che è stata scavata).

4. Torta del cubo che hai raccolto. Metti la torta, il kiwi e le fragole nella ciotola, mescola leggermente. Piega delicatamente la frusta fresca nella miscela torta / frutta, assicurandoti di coprire tutta la miscela con la frusta fresca. Riempi la ciotola con il composto di panna. Raccogliere con cura, mettere sopra la torta, premere delicatamente per sigillare.

5. Collocare la frusta fredda riservata nel foro sulla parte superiore e disporre 3-4 metà o fragole affettate attorno al foro. Godere!