Anonim

ingredienti

2 tazze di farina per uso universale 2 tazze di zucchero di canna, 1/2 tazza di burro impacchettato, 1 tazza di noci ammorbidite, tritate 1 o 2 cucchiaini di cannella in polvere 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio 1/2 cucchiaino di sale 1 tazza di panna acida 1 cucchiaino di vaniglia 1 uovo 2 tazze Mele Granny Smith, sbucciate e tritate finemente

Istruzioni

Preriscalda il forno a 350 gradi F. In una grande ciotola unisci farina, zucchero di canna e burro. Sbattere a bassa velocità fino a farlo sbriciolare. Mescolare le noci. Premere 2 ¾ tazze di miscela di briciole sul fondo della teglia da forno non ingrassata da 9x13x2 pollici.

Alla miscela rimanente aggiungere cannella, bicarbonato di sodio, sale, panna acida, vaniglia e uovo. Mescolare bene. Mescolare le mele. Cucchiaio uniformemente sulla base.

Cuocere per 25 a 35 minuti o fino a quando il plettro di legno inserito al centro risulta pulito. Tagliare a quadrati, spalmare la glassa al caramello sopra i quadrati quando è caldo e servire caldo con panna montata o gelato.

glassa al caramello

ingredienti

1/3 di tazza di burro 1/2 tazza di zucchero di canna scuro 3 cucchiai di latte 1/2 cucchiaino di vaniglia 1-1 / 2 tazze di zucchero a velo

Istruzioni

Sciogli il burro; aggiungere lo zucchero e un pizzico di sale. Mescolare fino a quando combinato, aggiungere il latte e portare a ebollizione. Rimuovere in una piccola ciotola e lasciare raffreddare per 10 minuti. Quindi aggiungere lo zucchero alla vaniglia e ai pasticceri fino a quando non si diffonde consistenza. Distribuire su quadrati caldi.