Anonim

ingredienti

1 kg di carne macinata di manzo 1/4 di tazza di cipolla tritata 1 cucchiaino di aglio tritato 1/4 di cucchiaino di fiocchi di prezzemolo essiccati 3-1 / 2 tazze di brodo di manzo Swanson (normale, 50% in meno di sodio o certificato biologico) 1 lattina (14, 5 once) di pomodori a dadini 1 / 4 cucchiaini di condimento italiano essiccato, schiacciato 1-1 / 2 tazze di mafalda cruda o pasta a forma di cavatappi 1/4 tazza di parmigiano grattugiato

Istruzioni

1. Cuocere carne di manzo, cipolla, aglio e prezzemolo in una casseruola da 3 litri a fuoco medio-alto 10 minuti o fino a quando la carne è ben rosolata, mescolando spesso. Versa il grasso.

2. Mescolare il brodo, i pomodori e il condimento italiano in una casseruola e scaldare a ebollizione.

3. Mescolare la pasta in una casseruola. Ridurre il calore a medio. Cuocere 10 minuti o fino a quando la pasta è tenera. Mescolare nel formaggio. Servire con formaggio aggiuntivo, se lo si desidera.

Costo per ricetta: $ 7, 91

Costo per porzione: $ 1, 97

Calcoli dei costi basati sui prezzi medi nazionali di dicembre 2008.

Tutti i materiali per gentile concessione di: Campbell's Cooking Soups / Swanson Broth