I carciofi sono resistenti al freddo: come prendersi cura dei carciofi in inverno

2024 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 23:56

I carciofi sono coltivati principalmente nella soleggiata California, ma i carciofi sono resistenti al freddo? Con un'adeguata cura invernale del carciofo, questa perenne è resistente alla zona 6 dell'USDA e occasionalmente alla zona 5 durante gli inverni miti. Svernare le piante di carciofo non è difficile; ci vuole semplicemente un po' di conoscenza e pianificazione. I carciofi possono crescere e produrre fino a sette anni, il che rende utile proteggere i carciofi in inverno.

I carciofi sono resistenti al freddo?

I carciofi sono originari del Mediterraneo, il che fa pensare che non tollererebbero molto bene il freddo invernale. Sorprendentemente, con le cure adeguate, è molto possibile svernare le piante di carciofo.

La parte commestibile della pianta è in re altà il capolino. Quando viene permesso di sbocciare, questo è un viola neon che è piuttosto sorprendente di per sé. I carciofi non fanno germogliare i fiori fino al secondo anno di crescita, quindi è essenziale proteggerli in inverno.

Come prendersi cura dei carciofi in inverno

Prima di tutto, per i giardinieri del nord, seleziona una varietà di carciofi come Green Globe o Imperial Star. Questi hanno una stagione di crescita più breve, quindi sono più resistenti di altre varietà.

Una volta che tuhanno coltivato la pianta per una stagione e l'inverno si avvicina, è tempo di affrontare la cura invernale del carciofo. Esistono tre metodi per svernare le piante di carciofo.

Metodi per la cura invernale del carciofo

Pacciamatura. Se la pianta è nel terreno, isolare le radici con uno strato profondo di pacciame. Circonda l'intera pianta con un filo di pollo che si erge sopra la pianta. La gabbia metallica dovrebbe essere 12 pollici (30,5 cm) più larga della pianta. Usando perni orizzontali, fissa la gabbia a terra.

Riempi la gabbia con un mix di paglia e foglie sminuzzate. Lascia la gabbia pacciamata in posizione per tutto l'inverno. Quando arriva la primavera e tutte le possibilità di gelo sono passate per la tua regione, rimuovi lentamente un po' di pacciame, esponendo gradualmente la pianta nel corso di 2-3 settimane.

Contenitore in crescita. Un altro metodo per svernare i carciofi è piantarli in contenitori. Coltiva le piante in contenitori durante la stagione di crescita o scava le piante coltivate in giardino quando le temperature sono fresche e mettile in vaso. I carciofi in vaso dovrebbero essere piantati in un terriccio ricco mescolato con il compost.

Invece di pacciamare pesantemente le piante, devi semplicemente spostarle in un'area riparata come un garage non riscaldato o una cantina fresca con una temperatura compresa tra 35-50°F. (2-10°C.). Non è necessaria luce per le piante. Prima di svernare le piante di carciofo in contenitori, taglia le piante fino alla corona quando il gelo è imminente. Quindi, spostali nell'area selezionata e annaffiali ogni 4-6 settimane fino alla primavera.

Scava e conserva. Il metodo finale diLa cura invernale del carciofo è probabilmente la più semplice e richiede il minimo spazio. Taglia le piante fino in fondo quando è previsto il gelo. Scava le corone e l'apparato radicale dal terreno e scuoti delicatamente quanto più terreno possibile dalle radici.

Conserva questi ciuffi a radice nuda in una scatola di muschio di torba in un garage freddo o in un frigorifero. Non lasciare che la scatola si bagni o venga esposta a temperature di congelamento. Tieni d'occhio le radici nude e rimuovi quelle che diventano morbide o mollicce. Quando arriva la primavera e ogni pericolo di gelo è passato, ripianta le radici nude.