Coltivare i piselli con baccello di zucchero dell'Oregon – Scopri la cura delle piante di piselli con baccello di zucchero dell'Oregon

2024 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 23:56

con Bonnie L. Grant, agricoltore urbano certificato

I piselli delle nevi di Sugar Pod dell'Oregon sono piante da giardino molto popolari. Producono grandi baccelli doppi dal sapore delizioso. Se vuoi coltivare piselli Oregon Sugar Pod, sarai felice di apprendere che non sono piante esigenti. Continua a leggere per informazioni sul pisello Oregon Sugar Pod.

Cosa sono i piselli di zucchero dell'Oregon?

I piselli zuccherati appartengono alla famiglia dei legumi. Non solo forniscono un'ampia gamma di vitamine e minerali alle ricette, ma fissano anche l'azoto nel terreno, migliorandone la capacità nutritiva. La pianta di piselli Oregon Sugar Pod è stata sviluppata dal Dr. James Baggett per la Oregon State University. La pianta prende il nome dall'università in cui è stata creata, allevata per la sua resistenza alle malattie e la statura da nana.

Questi baccelli di piselli possono essere coltivati nelle zone da 3 a 9 del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti, fornendo un ortaggio utile nei giardini anche nelle zone settentrionali. Le piante sono resistenti all'oidio, al virus del mosaico e all'avvizzimento comune. I piselli zuccherati sono facili da coltivare e adatti a bambini e giardinieri principianti.

I baccelli di pisello hanno poco o nessun filo, baccelli croccanti ma teneri e piselli dolci croccanti. Dapuoi mangiare l'intero baccello, sono veloci da preparare o fare uno splendido spuntino al sacco oa tavola.

Coltivare i piselli con baccello di zucchero dell'Oregon

Se vuoi iniziare a coltivare piselli Oregon Sugar Pod, scoprirai che le piante sono viti estremamente resistenti e ad alto rendimento. I baccelli piatti sono lunghi circa 4 pollici (10 cm) e una vivace tonalità di verde. Coltivare i piselli dell'Oregon Sugar Pod è più facile che coltivare le viti, poiché sono piselli, alti solo da 36 a 48 pollici (90-120 cm.). I baccelli verde brillante sono croccanti e teneri, con all'interno minuscoli piselli molto dolci.

Oregon Sugar Pod Le piante di pisello generalmente producono baccelli di pisello in gruppi di due. Ciò spiega il generoso raccolto, poiché la maggior parte delle piante di piselli produce solo baccelli singoli. Se piantato ogni poche settimane, avrai baccelli continui da raccogliere e utilizzare. Semina all'inizio della primavera o alla fine dell'estate per un raccolto autunnale.

Non appena il terreno può essere lavorato, dissoda il letto in profondità e incorpora materiale organico ben decomposto. Pianta i semi a 2,5 cm di profondità e a 7,6 cm di distanza l'uno dall' altro in pieno sole. Se vuoi un raccolto autunnale, semina i semi a luglio. Aspettati la germinazione in 7-14 giorni.

Oregon Sugar Pod Snow Peas

Scoprirai che questa varietà è un'ottima scelta per la breve stagione dei climi più freddi. Mantieni l'area ben diserbata e proteggi le giovani piante dagli uccelli con reti. I piselli hanno bisogno di molta acqua ma non dovrebbero mai essere mantenuti fradici.

Crescono velocemente per essere pronte per il raccolto in circa 60-65 giorni. Saprai che i piselli sono pronti per essere raccolti dal loro aspetto. Scegli questi piselli prima che possano essere i piselli all'internovisto sporgere dal baccello. I baccelli dovrebbero essere sodi, di un verde intenso e avere una leggera lucentezza.

Puoi anche ottenere raccolti multipli dai piselli dell'Oregon Sugar Pod. Guarda le tue piante e quando i giovani baccelli sono abbastanza grandi per le insalate, puoi raccogliere e vederli crescere di nuovo. Alcuni che coltivano piselli Oregon Sugar Pod riferiscono di ottenere fino a quattro diversi raccolti in una singola stagione di crescita.

Queste deliziose taccole offrono una gran quantità di vitamine tra cui le vitamine A, B e C. L'intero baccello è commestibile e dolce, tanto da guadagnarsi il nome francese "Mangetout", che significa "mangialo tutto". I baccelli croccanti funzionano molto bene in padella e forniscono una dolce croccantezza nelle insalate. Se ne hai troppi da mangiare subito, sbollentali per 2 minuti in acqua calda, raffreddali nel ghiaccio e congelali. Faranno un pasto memorabile in un inverno a corto di verdure.