2024 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 23:56
L'aglio si trova in quasi tutte le cucine del pianeta. Questa popolarità ha portato sempre più persone a provare a coltivare i propri bulbi. Questo porta a chiedersi come risparmiare l'aglio per il raccolto del prossimo anno.
Come risparmiare l'aglio per il prossimo anno
L'aglio è originario dell'Asia centrale ma è coltivato da oltre 5.000 anni nei paesi mediterranei. Gli antichi greci e romani godevano dell'aglio con notizie di gladiatori che consumavano il bulbo prima della battaglia. Si dice che gli schiavi egiziani abbiano consumato il bulbo per dare loro la forza di costruire le grandi piramidi.
L'aglio è una delle 700 specie della famiglia Allium o cipolla, di cui esistono tre tipi specifici di aglio: aglio tenero (Allium sativum), collo duro (Allium ophioscorodon) e aglio elefante (Allium ampeloprasum).
L'aglio è una pianta perenne, ma di solito viene coltivata come annuale. È una pianta relativamente facile da coltivare a condizione che abbia una piena esposizione al sole e un terreno ben modificato e ben drenante. Il tuo aglio sarà pronto per la raccolta tra la metà e la fine dell'estate.
Lasciare i bulbi nel terreno il più a lungo possibile per consentire loro di raggiungere la dimensione massima, ma non così a lungo che i chiodi di garofano inizino a separarsi, il cheinfluisce negativamente sulla conservazione del bulbo d'aglio. Aspetta che il fogliame muoia e cominci a dorarsi, quindi solleva con cautela i bulbi dal terreno, facendo attenzione a non tagliarli. I bulbi freschi si ammaccano facilmente, il che può favorire l'infezione e influenzare la conservazione dei bulbi d'aglio, riducendone efficacemente la durata.
Conservazione dei bulbi d'aglio
Quando riponi i bulbi d'aglio, taglia i gambi d'aglio a un pollice (2,5 cm.) sopra il bulbo. Quando si conserva il brodo di aglio per l'anno successivo, i bulbi devono prima essere stagionati. La cura dei bulbi comporta semplicemente l'essiccazione dell'aglio in un'area asciutta, calda, buia e ventilata per alcune settimane. Seleziona i bulbi più grandi quando risparmi il brodo di aglio per la semina l'anno successivo.
La cura corretta dei bulbi d'aglio è fondamentale per conservare l'aglio per la semina. Se si curano all'aperto, i bulbi rischiano di scottarsi e le aree poco ventilate possono facilitare malattie e muffe. Appendere i bulbi agli steli in uno spazio buio e arioso è uno dei metodi migliori. La polimerizzazione richiederà da dieci a 14 giorni. I bulbi saranno guariti con successo quando il collo si sarà ristretto, il centro dello stelo si sarà indurito e le bucce esterne saranno secche e croccanti.
Anche una corretta conservazione è fondamentale quando si conserva il brodo di aglio per la semina. Mentre l'aglio si conserva per un breve periodo a temperature ambiente comprese tra 68-86 gradi F. (20-30 C.), i bulbi inizieranno a degradarsi, ammorbidirsi e avvizzire. Per la conservazione a lungo termine, l'aglio deve essere conservato a temperature comprese tra 30-32 gradi F. (da -1 a 0 C.) in contenitori ben ventilati e si conserva per sei-otto mesi.
Se, invece, l'obiettivo diconservare l'aglio è rigorosamente per la semina, i bulbi devono essere conservati a 50 gradi F. (10 C.) con un'umidità relativa del 65-70 percento. Se il bulbo viene conservato tra 40-50 gradi F., (3-10 C.) romperà facilmente la dormienza e provocherà la germinazione dei germogli laterali (scope delle streghe) e una maturazione prematura. La conservazione a una temperatura superiore a 65 gradi F. (18 C.) comporta una maturazione tardiva e una germinazione ritardata.
Assicurati di piantare solo semi di aglio che sono stati adeguatamente conservati e tieni gli occhi aperti per eventuali nematodi dell'aglio. Questo nematode provoca foglie gonfie, contorte e gonfie con bulbi screpolati e screziati e indebolisce le piante. Quando si conserva e si conserva il brodo di aglio da un anno all' altro, piantare solo bulbi di semi che appaiano integri e sani per ottenere i migliori risultati.
Consigliato:
Suggerimenti per la pianificazione del giardino fiorito: come pianificare un giardino fiorito per la prossima stagione
Uno degli aspetti più divertenti del giardinaggio è la pianificazione di una nuova aiuola. Quale momento migliore per iniziare con la pianificazione del giardino fiorito se non il giorno di Capodanno? Ciò consente un sacco di tempo per modificare il nostro schema di impianto e le piante scelte. Scopri di più in questo articolo
Insetti dei bulbi dei fiori - Scopri gli insetti che si nutrono dei bulbi dei fiori
I bulbi possono produrre piante gratificanti e facili da curare, ma dovresti comunque stare attento ai parassiti. Questo articolo tratterà alcuni degli insetti più comuni che infestano i bulbi da fiore e suggerirà alcuni semplici modi per prevenire ed eliminare quei brutti insetti
Quali sono i parassiti comuni dell'aglio - Suggerimenti per il controllo dei parassiti degli insetti dell'aglio
L'aglio è abbastanza facile da coltivare e, per la maggior parte, è resistente ai parassiti. In effetti, viene spesso coltivato insieme ad altre piante per il loro reciproco vantaggio. Detto questo, anche l'aglio ha la sua quota di parassiti delle piante d'aglio. Scopri di più in questo articolo
Manutenzione della falciatura dei bulbi - Suggerimenti per la falciatura dei bulbi nelle aree del prato
Le lampadine naturalizzate nei prati sono belle, ma che ne dici di falciarle? Ecco alcune cose da considerare prima di falciare i bulbi nel prato. Fare clic su questo articolo per ottenere ulteriori informazioni
Identificatori dell'erba della stagione fredda - Differenza tra l'erba della stagione calda e quella fredda
Cos'è l'erba fresca? L'erba fresca è adatta per i climi temperati e più freddi. Ci sono molte varietà e saperne di più può aiutare a scegliere il tipo migliore. Scopri di più in questo articolo
