2024 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 23:56
Ti sei mai chiesto mentre addenta una mela croccante chi ha sviluppato le diverse varietà o come è arrivata effettivamente ai tuoi negozi di alimentari? Ci sono molti passaggi coinvolti nella creazione di quella mela perfetta, che ci porta all'importanza della pomologia. Cos'è la pomologia? La pomologia è lo studio della frutta e molto altro ancora.
Cos'è la pomologia?
La pomologia è lo studio della frutta, in particolare la scienza della coltivazione di frutta e noci. La pomologia è stata ufficialmente introdotta negli Stati Uniti con l'inizio di una divisione di pomologia dell'USDA nel 1886.
Importanza della pomologia nell'orticoltura
La pomologia è una scienza importante. Gli alberi da frutto non sono facili da coltivare e richiedono informazioni specifiche su come coltivare a seconda della varietà e della cultivar. Alcune di queste informazioni sono state tramandate e alcune sono state migliorate nel tempo dal lavoro dei pomologi.
Cosa fa un pomologo?
Uno dei compiti principali di un pomologo è lo sviluppo di nuove cultivar. Nuove e migliorate varietà di frutta e noci vengono costantemente manipolate per migliorare cose come la resistenza alle malattie.
I pomologi studiano anche metodi di fertilizzazione e potaturaidentificare quelli che sono più efficaci nel mantenere gli alberi sani e produttivi. Sulla stessa linea, studiano parassiti, infezioni, malattie e condizioni meteorologiche avverse che potrebbero influire sui raccolti.
Un pomologo in re altà non porta i prodotti al supermercato, ma sono essenziali per determinare come raccogliere e trasportare frutta e noci, spesso sviluppando casse speciali per trasportare i prodotti senza danni. Inoltre osservano e registrano la durata di conservazione e le condizioni di conservazione per determinare cosa manterrà il prodotto fresco più a lungo dopo la raccolta.
Mentre un pomologo studia le condizioni di crescita di diversi alberi da frutto e noci, stanno anche annaffiando, potando e trapiantando i raccolti. Allo stesso tempo, durante i loro studi, i pomologi stanno cercando nuovi modi per coltivare colture più sostenibili che abbiano un impatto minore sull'ambiente.
L'importanza della pomologia nell'orticoltura non può essere sottolineata abbastanza. Senza questi studi, ci sarebbe probabilmente pochissima varietà, per non parlare della quantità di frutta e noci disponibile.
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