2024 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 23:56
Se non vedi l'ora di gustare il primo assaggio dei prodotti del tuo giardino, una varietà di piselli all'inizio della primavera potrebbe essere la risposta ai tuoi desideri. Cosa sono i piselli primaverili? Questi gustosi legumi germinano quando le temperature sono ancora fresche e crescono rapidamente, producendo baccelli in appena 57 giorni. La tarda estate è anche un buon momento per coltivare i piselli primaverili, a condizione che vengano fatti germogliare in un luogo fresco.
Cosa sono i piselli primaverili?
La varietà di piselli primaverili è un pisello da sgusciare. Esistono molti altri tipi di piselli che sono i primi produttori, ma solo questa cultivar è chiamata pisello primaverile. A detta di tutti, questa è una delle varietà di piselli più dolci disponibili. Questa è una pianta facile da coltivare e che richiede poca manutenzione che offre molto sapore e resa.
La pianta di pisello primaverile è una varietà di medie dimensioni con foglie a forma di cuore e classici fiori di leguminose. Le piante mature si diffonderanno 8 pollici (20,5 cm.) Di larghezza e 20 pollici (51 cm.) Di larghezza. I baccelli sono lunghi 3 pollici (7,5 cm) e possono contenere da 6 a 7 piselli carnosi. Questa varietà cimelio è a impollinazione aperta.
I piselli vanno seminati direttamente, da 2 a 4 settimane prima della data dell'ultima gelata o in un luogo fresco e semiombreggiato a fine estate per un raccolto autunnale. IlLa cultivar di piselli primaverili è resistente alle zone da 3 a 9 del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti.
Piselli primaverili in crescita
I piselli prediligono un terreno ben drenante con una fertilità media. Seminare direttamente i semi nel terreno preparato in pieno sole. Pianta i semi a ½ pollice (1,5 cm) di profondità e a 2 pollici (5 cm) di distanza in file a 6 pollici (15 cm) di distanza. Le piantine dovrebbero emergere in 7-14 giorni. Diluiscili a 15 cm di distanza l'uno dall' altro.
Mantieni le piantine di piselli moderatamente umide e rimuovi le erbacce non appena si formano. Proteggi le piantine dagli insetti con una copertura galleggiante. Dovranno anche essere protetti da lumache e lumache. L'irrigazione di testa può causare l'oidio in alcune regioni calde e umide. Innaffiare sotto le foglie può aiutare a prevenire questa malattia.
La cultivar di piselli primaverili dà il meglio di sé se consumata fresca. I baccelli dovrebbero essere carnosi, rotondi, verdi e avere un po' di lucentezza sul baccello. Una volta che il baccello forma delle protuberanze, il pisello è troppo vecchio e non avrà un buon sapore. I piselli freschi sono ottimi ma a volte ne hai troppi da mangiare in una volta. Va bene, dato che i piselli si congelano benissimo. Sgusciare i piselli, sbollentarli leggermente, scolarli con acqua fredda e congelarli in sacchetti per congelatore con cerniera. Il sapore della "primavera" durerà nel congelatore fino a 9 mesi.
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