2024 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 23:56
Se stai cercando una varietà di mele che prospera nei climi freddi, prova a coltivare mele McIntosh. Sono ottimi sia consumati freschi che trasformati in una deliziosa salsa di mele. Questi meli forniscono un raccolto precoce nelle zone più fresche. Ti interessa imparare a coltivare le mele McIntosh? Il seguente articolo contiene informazioni sul melo McIntosh, inclusa la cura delle mele McIntosh.
Informazioni sul melo di McIntosh
I meli McIntosh furono scoperti da John McIntosh nel 1811, per puro caso mentre stava sgombrando il terreno nella sua fattoria. Alla mela fu dato il nome di famiglia di McIntosh. Sebbene nessuno sappia esattamente quale cultivar sia la madre dei meli McIntosh, il sapore simile suggerisce Fameuse, o mela delle nevi.
Questa scoperta inaspettata è diventata parte integrante della produzione di mele in tutto il Canada, così come nel Midwest e nel nordest degli Stati Uniti. McIntosh è resistente alla zona 4 dell'USDA e sono la mela designata del Canada.
Il dipendente Apple Jef Raskin, ha chiamato il computer Macintosh in onore della mela McIntosh ma ha deliberatamente sbagliato a scrivere il nome.
Informazioni sulla coltivazione delle mele McIntosh
Le mele McIntosh sono di un rosso brillante con una sfumatura di verde. La percentuale da verde a rossola buccia dipende da quando la mela viene raccolta. Prima viene raccolto il frutto, più verde sarà la buccia e viceversa per le mele raccolte tardivamente. Inoltre, più tardi verranno raccolte le mele, più dolci saranno. Le mele McIntosh sono eccezionalmente croccanti e succose con polpa bianca brillante. Al momento della raccolta, il sapore di McIntosh è piuttosto aspro ma il gusto si addolcisce durante la conservazione a freddo.
I meli McIntosh crescono a un ritmo moderato e alla maturità raggiungeranno un' altezza di circa 15 piedi (4,5 m). Fioriscono da inizio a metà maggio con una profusione di fiori bianchi. Il frutto risultante matura da metà a fine settembre.
Come coltivare le mele McIntosh
Le mele McIntosh dovrebbero essere collocate in pieno sole con terreno ben drenante. Prima di piantare l'albero, immergi le radici in acqua per 24 ore.
Nel frattempo, scava una buca che sia il doppio del diametro dell'albero e profonda 60 cm. Dopo che l'albero è stato immerso per 24 ore, controlla la profondità del buco posizionando l'albero all'interno. Assicurati che l'innesto dell'albero non sia coperto da terra.
Allarga delicatamente le radici dell'albero e inizia a riempire il buco. Quando 2/3 del buco sono pieni, comprimere il terreno per rimuovere eventuali sacche d'aria. Innaffia l'albero e poi continua a riempire il buco. Quando la buca è piena, comprimere il terreno.
In un cerchio di 3 piedi (poco meno di un metro), stendi un buon strato di pacciame attorno all'albero per ritardare le erbacce e trattenere l'umidità. Assicurati di tenere il pacciame lontano dal tronco dell'albero.
McIntosh Apple Care
Per produrre frutta, le mele devono essere impollinate in modo incrociato con adiverse varietà di mele di un crabapple.
I giovani meli dovrebbero essere potati per creare una struttura solida. Pota i rami dell'impalcatura tagliandoli all'indietro. Questo albero resistente richiede una manutenzione relativamente bassa una volta stabilito. Come tutti gli alberi da frutto, dovrebbe essere potato ogni anno per rimuovere eventuali arti morti, danneggiati o malati.
Fertilizzare i giovani alberi McIntosh appena piantati tre volte all'anno. Un mese dopo aver piantato un nuovo albero, concimare con un fertilizzante ricco di azoto. Fertilizzare di nuovo a maggio e di nuovo a giugno. Nel secondo anno di vita dell'albero, concimare l'albero all'inizio della primavera e poi di nuovo ad aprile, maggio e giugno con fertilizzante azotato come 21-0-0.
Innaffia profondamente la mela due volte a settimana quando il clima è secco.
Ispeziona ogni tanto l'albero per eventuali segni di malattie o insetti.
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