2024 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 23:56
I fichi freschi sono ricchi di zuccheri e naturalmente dolci una volta maturi. I fichi secchi sono deliziosi di per sé, ma devono essere prima maturi, prima di disidratarsi per un sapore ottimale. Tuttavia, il frutto fresco del fico raccolto e asciutto all'interno non è assolutamente desiderabile. Se hai quelli che sembrano fichi maturi, ma all'interno sono secchi, cosa sta succedendo?
Motivi per la frutta secca di fico
Uno dei motivi più comuni per i frutti di fico duri e secchi potrebbe avere a che fare con il tempo. Se hai avuto un periodo particolarmente lungo di calore eccessivo o siccità, la qualità del frutto del fico sarà compromessa, risultando in un frutto del fico secco all'interno. Naturalmente, non c'è molto che puoi controllare sul tempo, ma puoi assicurarti di irrigare più frequentemente e pacciamare intorno all'albero con la paglia per favorire la ritenzione idrica e in generale ridurre lo stress ambientale.
Un altro possibile colpevole, che si traduce in fichi secchi duri, potrebbe essere la mancanza di sostanze nutritive. Affinché l'albero possa produrre frutti dolci e succosi, deve avere acqua, luce solare e sostanze nutritive del suolo per facilitare la produzione di glucosio. Sebbene i fichi siano abbastanza tolleranti nei confronti della composizione del terreno, deve essere ben drenato e aerato. Modifica il terreno con compost o letameprima di piantare un alberello di fico e, successivamente, nutrire l'albero con un fertilizzante liquido.
I fichi non hanno sempre bisogno di essere fertilizzati, tuttavia. Fertilizza il tuo fico se c'è meno di 30 cm di nuova crescita nel corso di un anno. Cerca fertilizzanti fatti per alberi da frutto o usa un fertilizzante ad alto contenuto di fosfati e potassio per promuovere l'allegagione. Evitare fertilizzanti ad alto contenuto di azoto; i fichi non hanno bisogno di molto azoto. Applicare il fertilizzante quando l'albero è inattivo durante il tardo autunno, l'inverno e di nuovo all'inizio della primavera.
Ulteriori motivi per i fichi secchi
Infine, un altro motivo per vedere i fichi maturi che sono secchi all'interno potrebbe essere che stai coltivando un "caprifig". Cos'è un caprifig? Un caprifig è un fico maschio selvatico che ospita la vespa del fico responsabile dell'impollinazione dei fichi femminili. Questo è molto probabilmente il caso se il tuo albero di fico è lì per caso invece di un albero che hai selezionato da talee conosciute in un vivaio. Se questo è il caso, c'è una soluzione facile: pianta semplicemente un fico femmina vicino al fico maschio.
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