2025 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2025-01-22 15:34
I kiwi sono frutti meravigliosi, ma alla maggior parte delle persone non piace mangiare la pelle sfocata. Ciò significa che non sono uno spuntino in movimento tipo frutta. Per fortuna ci sono i kiwi. Cosa sono le piante di kiwi? Hanno un sapore simile ai kiwi ma hanno la buccia liscia, quindi puoi semplicemente metterli in bocca.
Il kiwiberry è imparentato con il kiwi? In effetti lo è, poiché sono entrambi dello stesso genere, Actinidia. Le circa 80 specie del genere sono originarie dell'Asia settentrionale. Esistono due specie principali di kiwiberry coltivate, entrambe con gusti molto diversi.
Informazioni sui kiwi
Anche se non ampiamente disponibili, le piante di kiwi possono crescere nelle zone USDA 4-8. Hanno le dimensioni di acini grandi e hanno una buccia semilucida e liscia. Proprio come i kiwi, hanno note aspre quando sono più sodi e diventano più dolci man mano che la polpa si ammorbidisce. Le piante crescono come viti e hanno foglie attraenti, il che le rende perfette per la crescita di tralicci o pergolati. I kiwi sono ricchi di fibre, vitamine C ed E, potassio e magnesio. Le due specie di kiwiberry più comunemente coltivate sono A. arguta e A. kolomikta. Un' altra specie è abbastanza resistente al freddo, A. polygama, ma il suo sapore è leggermente pepato o piccante.
Come coltivare il kiwi
Se il tuo interesse è stuzzicato, ora devi sapere come coltivare il kiwi. Kiwiberry in crescitale condizioni richiedono terreno umido, ben drenante e di media fertilità. Un livello di pH del suolo compreso tra 5,00 e 7,5. Le piante non sono autoproduttive e avranno bisogno di un' altra vite del sesso opposto per produrre frutti. 1 maschio può impollinare fino a 6 viti femmine. Pianta le viti a 10 pollici (25,4 cm) di distanza in fori della stessa profondità del vaso della scuola materna. Avrai bisogno di un robusto supporto per le viti da installare prima o al momento della messa a dimora. Innaffia bene le viti e addestrale mentre crescono fino al supporto.
Cura del kiwi
I kiwi hanno pochi problemi di parassiti o malattie. Allena le viti sul supporto mentre si allungano. La potatura è una parte importante della cura del kiwi. Dopo il primo anno, all'inizio della primavera, eliminare i germogli laterali non fruttiferi. Per fare in modo che la vite si ramifichi, cimala per forzare i tralci fruttiferi laterali.
Applicare fertilizzante annualmente e coprire la zona delle radici con pacciame per mantenere il terreno fresco. Innaffia quando il terreno è asciutto. Se vivi in una zona con cervi o conigli, installa protezioni per il tronco o recinzioni intorno al sito. Le bacche possono iniziare a maturare a luglio. Raccoglili quando la pelle inizia a diventare opaca. Puoi conservarli in frigorifero per un massimo di 2 settimane.
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