Autosufficienza da giardinaggio: coltiva un giardino autosufficiente

2024 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 23:56

Senza dubbio, ci siamo tutti resi conto che non abbiamo bisogno di vivere in un mondo apocalittico e pieno di zombi perché si verifichino interruzioni nei beni di consumo. Bastava un virus microscopico. La pandemia di COVID-19, con la sua carenza di cibo e le raccomandazioni sui rifugi in loco, ha portato più persone a riconoscere il valore di coltivare un orto autosufficiente. Ma cos'è l'autosufficienza del giardinaggio e come si fa a fare un giardino autosufficiente?

L'orto autosufficiente

In poche parole, un orto autosufficiente fornisce tutto o una parte significativa dei bisogni di produzione della tua famiglia. Non solo coltivare un orto autosufficiente riduce la dipendenza dalla catena alimentare commerciale, ma sapere che possiamo provvedere a noi stessi e alle nostre famiglie in un momento di crisi è decisamente soddisfacente.

Che tu sia un principiante del giardinaggio o che lo faccia da anni, seguire questi suggerimenti ti aiuterà nella pianificazione di un giardino autosufficiente.

• Scegli un luogo soleggiato – la maggior parte delle piante da orto richiede 6 o più ore di luce solare diretta al giorno.
• Inizia lentamente – Quando inizi per la prima volta un orto autosufficiente, concentrati su una manciata delle tue colture preferite. Coltivare tutta la lattuga o le patate di cui la tua famiglia ha bisogno per un anno è un'impresaottimo obiettivo per il primo anno.
• Ottimizza la stagione di crescita – Pianta sia le verdure fresche che quelle calde per allungare il periodo di raccolta. La coltivazione di piselli, pomodori e bietole può dare al tuo giardino autosufficiente tre stagioni di cibo fresco.
• Go biologico – Composta di foglie, erba e avanzi di cucina per ridurre la tua dipendenza dai fertilizzanti chimici. Raccogli l'acqua piovana da utilizzare per l'irrigazione.
• Preserva il cibo – Aumenta l'autosufficienza del giardinaggio conservando quel picco di raccolto in abbondanza di prodotti per la bassa stagione. Congelare, inscatolare o disidratare le verdure dell'orto in eccesso e coltivare prodotti facili da conservare come cipolle, patate e zucca invernale.
• Semina successiva – Non piantare tutti i cavoli, i ravanelli o il mais contemporaneamente. Invece, prolunga il periodo di raccolta seminando una piccola quantità di queste verdure ogni due settimane. Ciò consente a questi raccolti di feste o carestie di raggiungere la maturità nell'arco di diverse settimane o mesi.
• Varietà di cimelio di piante – A differenza degli ibridi moderni, i semi di cimelio crescono fedeli al tipo. La semina dei semi di ortaggi che hai raccolto è un altro passo verso l'autosufficienza del giardinaggio.
• Vai in casa – Riutilizzare i contenitori di plastica e creare i tuoi saponi insetticidi fa risparmiare denaro e riduce la tua dipendenza dai prodotti commerciali.
• Mantieni i record – Tieni traccia dei tuoi progressi e usa questi record per migliorare il tuo successo nel giardinaggio negli anni futuri.
• Sii paziente – Sia che tu stia costruendo aiuole rialzate o modificando il terreno nativo, raggiungendo il giardinaggio totale in autonomiala sufficienza richiede tempo.

Pianificare un giardino autosufficiente

Non sei sicuro di cosa coltivare nel tuo orto autosufficiente? Prova queste varietà di ortaggi cimelio:

• Asparagi – 'Mary Washington'
• Beets – 'Detroit Dark Red'
• Bell Pepper – 'California Wonder'
• Cabbage – 'Mercato di Copenaghen'
• Carote – 'Nantes Half Long'
• Pomodorini – 'Black Cherry'
• Mais – 'Bantam d'oro'
• Fagiolini – Fagiolo polare 'Blue Lake'
• Kale – 'Lacinato'
• Lattuga – 'Buttercrunch'
• Cipolla – 'Red Wethersfield'
• Pastinaca – 'Corona vuota'
• Incolla pomodoro – 'Pasta Amish'
• Piselli – 'Freccia verde'
• Patate – 'Campione del Vermont'
• Zucca – 'Campo del Connecticut'
• Ravanello – 'Cherry Belle'
• Sgusciare i fagioli – 'Jacob's Cattle'
• bietole svizzere – 'Fordhook Giant'
• Squash invernale – 'W altham butternut'
• Zucchini – 'Bellezza nera'