Verdure e fiori in vaso: mescolare contenitori ornamentali e commestibili

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Verdure e fiori in vaso: mescolare contenitori ornamentali e commestibili
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Anonim

Non c'è assolutamente alcuna buona ragione per non coltivare colture alimentari con piante ornamentali. In effetti, alcune piante commestibili hanno un fogliame così carino, potresti anche metterlo in mostra. Come bonus aggiuntivo, le piante in fiore attirano le api e altri impollinatori nelle tue verdure. Grazie alla loro flessibilità, puoi persino coltivarli indoor, permettendoti di goderti sia la bellezza che i raccolti durante l'inverno.

Coltivare contenitori misti ornamentali e commestibili ha davvero molto senso. È un modo efficiente per coltivare piante commestibili senza costruire aiuole rialzate o arare il prato per un orto. Tuttavia, coltivare ortaggi e fiori in vaso richiede un po' di pianificazione. Ecco alcuni suggerimenti su come coltivare verdure e fiori in vaso per iniziare.

Contenitori ornamentali e commestibili

È essenziale considerare le condizioni di crescita di ogni pianta prima di coltivare colture alimentari con piante ornamentali. Ad esempio, non combinare piante amanti del sole come calendule, melanzane, lavanda o pomodori con verdure a foglia verde, Hosta, felci o impatiens. Allo stesso modo, non individuare piante resistenti alla siccità come gazania o rudbeckia con piante che amano l'umidità come dalie, broccoli o cavolini di Bruxelles.

Fai molta attenzione all'irrigazione. Tutte le piante in vaso, comprese le piante resistenti alla siccità, si asciugano più velocemente diquelli piantati nel terreno. Alcuni potrebbero aver bisogno di annaffiare ogni giorno durante il picco dell'estate. Qualunque cosa coltivi, assicurati che il vaso abbia almeno un foro di drenaggio.

Coltivare colture alimentari con piante ornamentali

Ecco alcuni esempi di utilizzo di verdure con un bel fogliame:

  • L'aglio è buono per piantare con piante ornamentali in pieno sole. Puoi anche piantare erba cipollina, un altro membro della famiglia degli allium. L'erba cipollina è una pianta attraente con piccoli fiori di lavanda.
  • Le bietole svizzere hanno steli colorati e foglie grandi e arruffate, spesso con venature rosso vivo. Per ancora più colore, prova la bietola arcobaleno, disponibile con steli di rosso, arancione, giallo, fucsia e bianco. Le barbabietole sono membri della stessa famiglia di piante e hanno anche foglie grandi e audaci. Assicurati che il vaso sia abbastanza profondo da contenere le radici.
  • Prezzemolo arruffato o lattuga rossa daranno colore e consistenza a un vaso di annuali. Il cavolo cappuccio ha foglie colorate e crespi che hanno un sapore ancora più dolce dopo che sono state stroncate dal gelo. Il cavolo cappuccio di dinosauro, con foglie verde bluastro o nere, è un vero toccasana quando viene piantato in fiori e verdure in vaso.

I pomodori condividono felicemente il contenitore con le annuali, ma i pomodori a grandezza naturale tendono ad essere maiali da contenitore. Potresti avere più fortuna con pomodori più piccoli, tipo patio.

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