Utilizzare le erbe di cicoria: quali sono i benefici per la salute della cicoria

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Utilizzare le erbe di cicoria: quali sono i benefici per la salute della cicoria
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Video: CAFFE' DI CICORIA PROPRIETA' BENEFICHE PER LA SALUTE! 2024, Novembre
Anonim

La dipendenza da antidoti a base di erbe e integratori naturali è in aumento. La sfiducia nell'attuale sistema sanitario, il costo dei farmaci da prescrizione e la moderna consapevolezza dei rimedi antichi sono tutte ragioni per l'aumento di queste cure a base di erbe. La cicoria è solo una di queste piante benefiche. Ma come ti fa bene la cicoria? Non solo è stato usato per secoli come sostituto del caffè ma, soprattutto, per migliorare la digestione. Oggi viene utilizzato per migliorare la salute in diversi modi.

La cicoria fa bene?

I benefici della cicoria sono stati riconosciuti da generazioni di nostri antenati. Questa pianta nativa europea è nota soprattutto per la sua capacità di sostituire il caffè. La parte attivamente utilizzata della pianta è la radice in quel caso, ma le foglie tenere vengono utilizzate anche nelle insalate o leggermente s altate. Le piante di erbe di cicoria sono anche piene zeppe di sostanze nutritive e offrono una miriade di altri attributi.

Studi recenti hanno concluso che l'estratto di cicoria può avere effetti benefici nell'abbassare la frequenza cardiaca. Per secoli, l'uso delle erbe di cicoria come agente disintossicante, aiuto digestivo e pulizia del fegato sono state applicazioni comuni.

Ovviamente, il suo ruolo più noto è quello di afermati per un caffè. Le radici vengono tostate ed emanano un aroma simile al caffè. Anche il colore è simile, ma il sapore impallidisce come una vera tazza di Joe. Per combattere la mancanza di sapore, viene spesso miscelato con il caffè per allungare il più costoso java. Ci sono altri benefici per le piante di cicoria, come il suo alto contenuto di vitamine e minerali e il punch di fibre.

Vantaggi delle piante di cicoria tradizionali

Le piante di erbe di cicoria sono state a lungo utilizzate per disintossicare il fegato e, secondo quanto riferito, purificare la pelle. Ha proprietà antibatteriche, antinfiammatorie e antiossidanti. Nel corso degli anni, la pianta è stata utilizzata come tonico per il fegato, calmante gastronomico, disintossicante, tonico per i nervi e per curare la gotta, il diabete e l'artrite.

Calmare le persone sbilanciate è stato uno dei maggiori benefici delle piante di cicoria. L'effetto calmante dell'erba abbassa la pressione sanguigna, reprime l'isteria e aiuta a rallentare la frequenza cardiaca. Le foglie schiacciate venivano anche usate per trattare le infiammazioni della pelle e migliorare la guarigione delle ferite.

Vantaggi moderni della cicoria

Gli scienziati hanno studiato la cicoria per una varietà di applicazioni. Uno dei modi più promettenti per utilizzare le erbe di cicoria è come riduttore di colesterolo cattivo. La conseguente riduzione dei tassi di LDL può aiutare a prevenire infarti e ictus. Riduce anche la pressione sanguigna, che è un ulteriore vantaggio per la salute cardiovascolare.

L'erba è ancora efficace nel trattamento della stitichezza, nel ridurre l'ansia, nel migliorare il sistema immunitario e nell'alleviare i sintomi dell'artrite. In Germania, è approvato come stimolante dell'appetito e aiuto digestivo. Làci sono alcuni studi che mettono in relazione l'erba con la perdita di peso, probabilmente a causa degli effetti di riempimento dell' alto contenuto di fibre.

La cicoria è più di un semplice doppelganger del caffè e può avere effetti benefici sulla salute per te.

Disclaimer: Il contenuto di questo articolo è solo per scopi educativi e di giardinaggio. Prima di utilizzare o ingerire QUALSIASI erba o pianta per scopi medicinali o altro, consultare un medico o un erborista medico per un consiglio.

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