2024 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 23:56
Abbiamo sentito molto parlare dei benefici per la salute delle bacche. Certo, hai i tuoi mirtilli, lamponi e more, pieni zeppi di antiossidanti, ma che dire del meno conosciuto mirtillo rosso? Quali sono alcuni vantaggi nel mangiare i frutti di bosco? Continua a leggere per scoprire perché dovresti mangiare i boysenberries e come usarli.
Come usare i Boysenberries
Boysenberries sono un incrocio tra un lampone e una mora del Pacifico. Pertanto, si presume che non solo i boysenberry abbiano tutti gli stessi usi, ma anche gli stessi vantaggi. E avresti ragione.
Boysenberries può essere utilizzato per tutto ciò che sono lamponi e more. Mangiato fresco, spruzzato nello yogurt, trasformato in frullati, condito nelle insalate, aggiunto alla salsa, miscelato nelle bevande, trasformato in cocktail o vino e persino cotto in salse e puree per accompagnare piatti di carne e pollame. Naturalmente, gli usi dei boysenberry includono anche la loro trasformazione in conserve, torte e altri dessert.
Perché dovresti mangiare i frutti di bosco?
Come i mirtilli, i mirtilli sono ricchi di antiossidanti naturali noti per aiutare a mantenere sane le cellule cerebrali. Ciò che questo significa per te è che loro proteggonocontro i danni che possono portare all'invecchiamento cerebrale e al morbo di Alzheimer. Possono anche aiutare con la tua memoria. Questi antiossidanti naturali, chiamati antociani, sembrano anche inibire l'infiammazione e il cancro.
Un altro vantaggio del mangiare i frutti di bosco è il suo alto contenuto di vitamina C. La vitamina C rafforza il sistema immunitario e aiuta a prevenire le malattie cardiovascolari e i problemi di salute prenatale. È stato anche dimostrato che aiuta a prevenire e curare le malattie degli occhi.
Le bacche di Boysen sono anche ricche di vitamina K, un altro componente importante per prevenire le malattie degenerative del cervello come l'Alzheimer. Riduce il rischio di calcoli renali e può anche aiutare a ridurre il rischio di diabete.
L' alto contenuto di fibre è ancora un altro dei tanti vantaggi di Boysenberry. È stato dimostrato che le fibre alimentari aiutano a prevenire le malattie cardiache e il cancro e riducono la possibilità di sviluppare il diabete. Può anche ridurre l'incidenza di calcoli biliari e renali. Le fibre aiutano anche la digestione, riducendo o eliminando molti problemi digestivi.
Di tutti questi vantaggi, sarai felice di apprendere che i frutti di bosco sono privi di grassi e con poche calorie! Inoltre, contengono folato, una forma di vitamina B raccomandata per le donne in gravidanza.
Boysenberries sono passati di moda e possono essere difficili da trovare. Con queste nuove informazioni su tutti i benefici per la salute di queste bacche, tuttavia, potrebbe non durare a lungo. Nel frattempo, si possono trovare in alcuni mercati contadini e, occasionalmente, in lattina o congelati. Naturalmente, puoi sempre coltivare anche il tuo.
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