Spaccare l'uva sulla vite - Cosa fare quando le bucce dell'uva si rompono

2024 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 23:56

Con condizioni meteorologiche eccellenti ed eccezionali, un'irrigazione adeguata e costante e condizioni colturali superiori, l'unica cosa di cui i viticoltori domestici devono preoccuparsi è come ottenere l'uva prima che lo facciano gli uccelli! Sfortunatamente, questa tripletta perfetta non esiste anno dopo anno, portando al problema del cracking degli acini d'uva. Quali sono esattamente le cause della scissione dell'uva e cosa si può fare per riparare la rottura dei frutti dell'uva? Continua a leggere per saperne di più.

Quali sono le cause della scissione dell'uva?

La causa esatta dell'uva che si sta aprendo è ancora in discussione, ma tutti i campi sembrano concordare sul fatto che derivi dall'irrigazione, o da un'eccessiva abbondanza o dalla sua mancanza. Mentre l'uva si adatterà alle condizioni dell'acqua più basse, le rese saranno ridotte. Idealmente, l'irrigazione è essenziale per una produzione e una qualità ottimali della frutta. La tempistica di questa irrigazione è di primaria importanza.

Le bucce che si aprono possono anche essere causate da malattie come l'oidio o parassiti come la tignola dell'uva. La spaccatura dei frutti dell'uva può anche essere il risultato dei suddetti uccelli che amano le bacche tanto quanto te, e potrebbe essere una battaglia costante. E poi, naturalmente, abbiamo il tempo. Improvvisotemporali o grandine durante il periodo in cui gli acini stanno maturando li rendono suscettibili alla potenziale rottura delle bucce dell'uva.

Cosa fare quando le bucce dell'uva si rompono

Per evitare che gli uccelli divorino o danneggino l'uva, la rete o l'insacco individuale dei grappoli d'uva dovrebbe fare il trucco. Puoi combattere l'oidio con un fungicida e controllare la tignola dell'uva in due modi. Per prima cosa, rimuovi e distruggi le foglie morte, come il parassita durante gli inverni come le pupe nella caduta delle foglie. In secondo luogo, spruzzare un insetticida dopo la fioritura e di nuovo a fine estate dovrebbe sradicare il parassita.

Puoi evitare la rottura della bacca d'uva irrigando la vite in profondità e accuratamente nella zona della radice. L'irrigazione del solco ogni due settimane nei climi caldi dovrebbe essere sufficiente, oppure mettere la vite su un sistema di irrigazione a goccia almeno una volta alla settimana.

Come per ogni cosa, qui c'è un delicato equilibrio. Troppa acqua può anche portare alla rottura della frutta dell'uva. Ridurre al minimo lo stress idrico dal momento della fioritura fino all'addolcimento dell'uva quando gli acini cedono a una spremitura delicata e il contenuto di zucchero aumenta. Fondamentalmente, sii coerente con l'irrigazione, evitando lo stress in entrambi i casi e adattandoti alle condizioni meteorologiche. Tuttavia, non è possibile controllare Madre Natura e, nonostante i tuoi migliori sforzi, una tempesta improvvisa può comunque provocare la rottura dell'uva lasciando il frutto aperto agli agenti patogeni, quindi malattie o marciume.