2024 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 23:56
I fagioli di velluto sono rampicanti molto lunghi che producono fiori bianchi o viola e baccelli di colore viola intenso. Sono popolari come medicinali, colture di copertura e occasionalmente come cibo. Continua a leggere per saperne di più su come piantare e coltivare i fagioli di velluto in giardino.
Informazioni sul fagiolo di velluto
Cos'è un fagiolo di velluto? Le piante di fagiolo di velluto (Mucuna pruriens) sono legumi tropicali originari della Cina meridionale e dell'India orientale. Le piante si sono diffuse in gran parte dell'Asia e sono spesso coltivate in tutto il mondo, specialmente in Australia e negli Stati Uniti meridionali.
Le piante di fagioli di velluto non sono resistenti al gelo, ma hanno una vita breve e anche nei climi caldi vengono quasi sempre coltivate come annuali. (A volte possono essere trattati come biennali). Le viti sono lunghe, a volte raggiungono i 60 piedi (15 m.) di lunghezza.
Fagioli di velluto in crescita
La semina dei fagioli di velluto dovrebbe avvenire in primavera e in estate, dopo che tutte le possibilità di gelo sono passate e la temperatura del suolo è di almeno 65 F. (18 C).
Pianta i semi a una profondità di 1-5 cm. Le piante di fagiolo di velluto fissano naturalmente l'azoto nel terreno, quindi non hanno bisogno di alcun fertilizzante azotato aggiuntivo. Rispondonobene al fosforo, comunque.
Usi del fagiolo di velluto
Nella medicina asiatica, i fagioli di velluto sono usati per trattare una serie di sintomi tra cui ipertensione, infertilità e disturbi nervosi. Si dice che i baccelli e i semi uccidano vermi e parassiti intestinali.
In Occidente, le piante tendono a essere coltivate di più per le loro proprietà di fissazione dell'azoto, fungendo da coltura di copertura per ripristinare l'azoto nel terreno.
Talvolta vengono anche coltivate come mangime per animali, sia per la fattoria che per gli animali selvatici. Le piante sono commestibili e si sa che i chicchi vengono bolliti, mangiati e macinati come sostituto del caffè.
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