Preparare il tè dalle foglie di verbena - Come raccogliere la verbena al limone per il tè

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Preparare il tè dalle foglie di verbena - Come raccogliere la verbena al limone per il tè
Preparare il tè dalle foglie di verbena - Come raccogliere la verbena al limone per il tè

Video: Preparare il tè dalle foglie di verbena - Come raccogliere la verbena al limone per il tè

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Anonim

Adoro una tazza di tè fumante e profumato al mattino e preferisco il mio con una fetta di limone. Dal momento che non ho sempre limoni freschi a portata di mano, ho iniziato a fare il tè dalla verbena, in particolare la verbena al limone. Cos'è la verbena al limone? Solo il duplicato più sorprendente per il limone, soprattutto considerando che è una foglia. Ha davvero un autentico twang, sapore e fragranza di limone. Interessato? Continua a leggere per scoprire come preparare il tè dalla verbena, coltivare erbe di verbena al limone per il tè e altre utili informazioni sul tè alla verbena.

Verbena in crescita per il tè

Lemon verbena è un arbusto deciduo che prospera nelle zone USDA 9-10 e può sopravvivere nella zona 8 con protezione. Originaria del Cile e del Perù, la pianta cresce lungo le strade dove può raggiungere altezze fino a 15 piedi (5 m). Sebbene non sia una "vera" specie di verbena, viene spesso indicata come tale.

La verbena limonata si comporta meglio in terreni sciolti, ben drenanti e ricchi di materia organica. Alla pianta non piacciono le radici bagnate, quindi un ottimo drenaggio è fondamentale. Le piante di verbena possono essere coltivate in giardino vero e proprio o in un contenitore largo almeno 30 cm. Coltivare in un'area di pieno sole, almeno 8 ore al giorno, per il massimo del sapore.

A differenza della maggior parte delle erbe,La verbena limone è un alimentatore pesante e trae grandi benefici dalla concimazione. Fertilizzare la pianta all'inizio della primavera e per tutta la stagione di crescita con un fertilizzante organico. Fertilizzare la pianta ogni 4 settimane durante la sua fase di crescita.

La verbena limone in genere perde le foglie quando le temperature scendono al di sotto di 40 F. (4 C.). Se vuoi provare a prolungarne la vita, indurisci la pianta riducendo l'irrigazione alcune settimane prima del primo gelo della tua area prevista. Puoi quindi portare la pianta in casa prima che si congeli per svernare. Oppure puoi permettere alla pianta di far cadere le foglie e poi spostarla all'interno. Prima di portare la pianta all'interno, elimina gli steli sottili. Non esagerare con le piante dormienti e prive di foglie.

Come raccogliere la verbena per il tè

Quando prepari il tè dalla verbena, puoi usare foglie fresche, ovviamente, ma vorrai catturarne l'aroma e il sapore di limone per l'uso durante i mesi invernali. Questo significa asciugare le foglie.

Quando raccogli le foglie per fare il tè, seleziona le foglie sane al mattino, subito dopo che la rugiada si è asciugata; questo è il momento in cui gli oli essenziali della pianta sono al loro apice, dando alle foglie il loro massimo sapore.

Le foglie possono essere raccolte durante la stagione di crescita, anche se se stai coltivando questa pianta come una pianta perenne, smetti di raccogliere circa un mese prima del primo gelo autunnale previsto. Questo darà alla pianta un po' di tempo per accumulare riserve prima dell'inverno.

Informazioni sul tè alla verbena al limone

Si dice che la verbena al limone sia utile con i disturbi digestivi. È stato usato per secoli come antifebbrile, sedativo,antispasmodico e per le sue proprietà antimicrobiche. Esistono diversi modi per essiccare le erbe da utilizzare durante tutto l'anno.

Un'opzione è tagliare mazzi di verbena, legarli insieme con uno spago o uno spago e appenderli in un luogo caldo e asciutto con una buona ventilazione. Quando le foglie saranno secche e croccanti, privatele dei gambi e sbriciolatele con le mani. Conservali in un contenitore ermetico al riparo dalla luce solare diretta.

Puoi anche togliere le foglie fresche dai gambi e asciugarle su uno schermo, nel microonde o nel forno. Quando le foglie sono completamente asciutte, conservale in un contenitore ermetico al riparo dalla luce del sole. Assicurati di etichettare e datare il contenitore. La maggior parte delle erbe perdono il loro sapore dopo circa un anno.

Una volta che le foglie sono state asciugate, preparare il tè dalla verbena è abbastanza semplice. Usa 1 cucchiaio (15 ml) di erbe fresche o 1 cucchiaino (5 ml) di essiccato per ogni tazza di acqua bollente. Metti le foglie in un colino da tè o in una teiera, versaci sopra l'acqua bollente, copri e lascia in infusione per 3 minuti o più, a seconda di quanto ti piace il tuo tè. L'aggiunta di menta al tè alla verbena fa un s alto di qualità.

Un altro metodo semplice per preparare il tè è preparare il tè solare alla verbena e limone. Taglia abbastanza foglie per un paio di manciate e mettile in un grande barattolo di vetro. Riempi il barattolo d'acqua e lascia riposare il tutto al sole per diverse ore.

Disclaimer: Il contenuto di questo articolo è solo per scopi educativi e di giardinaggio. Prima di utilizzare o ingerire QUALSIASI erba o pianta per scopi medicinali o altro, consultare un medico o aerborista medico per un consiglio.

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