2024 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 23:56
Ci sono due tipi principali di ciliegie nella produzione commerciale: in agrodolce. Di questi, la varietà dolce è il tipo succoso e appiccicoso e Bing è uno dei più popolari nel gruppo. Nel Pacifico nord-occidentale, il più grande fornitore di ciliegie negli Stati Uniti, la coltivazione delle ciliegie Bing è diventata un'impresa bancabile, poiché è la cultivar disponibile in commercio più diffusa. Se hai o intendi acquisire uno di questi gustosi alberi da frutto, continua a leggere per suggerimenti sulla cura delle ciliegie Bing.
Informazioni sui ciliegi di Bing
Frutti a forma di cuore di un rosso intenso con un sapore d'estate e la promessa di una torta. Sto parlando delle ciliegie Bing, ovviamente. La varietà fu introdotta per la prima volta nel 1875 a Salem, nell'Oregon, ed è diventata una delle ciliegie più importanti dal punto di vista economico. I ciliegi Bing prosperano nelle regioni temperate e sopportano dai 4 ai 7 anni dalla semina. Impara come prenderti cura di una ciliegia Bing e tra qualche anno potresti goderti la frutta del cortile.
Questi ciliegi sono resistenti nelle zone da 5 a 8 del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti. L'albero può raggiungere un' altezza di 35 piedi (11 m.), ma se vuoi una varietà nana, questi crescono solo 15 piedi (4,5 m.).) alto. La pianta ha una crescita mediatasso e produce una chioma arrotondata con corteccia liscia, rossastra, contrassegnata da strisce di sughero orizzontali sul tronco. Le foglie sono verde scuro e lunghe fino a 6 pollici (15 cm.) con bordi seghettati.
L'albero ha bisogno di un' altra ciliegia dolce come partner impollinatore e ha un fabbisogno di almeno 700 ciliegie. Fiorisce all'inizio della primavera con una massa di fiori bianchi profumati. I frutti arrivano verso luglio.
Come prendersi cura di una ciliegia Bing
I ciliegi Bing hanno bisogno di un'intera giornata di sole per la migliore produzione di fiori e frutti. Richiedono anche un terreno ben drenante che è un tocco sul lato sabbioso. Dopo la semina, mantieni il giovane albero umido, poiché le ciliegie non tollerano la siccità.
Rimuovere i parassiti delle infestanti competitivi e applicare il pacciame intorno alla zona delle radici. Una parte importante della cura delle ciliegie Bing che aiuta a formare una forma aperta e rami robusti è la potatura. Pota il tuo ciliegio a fine inverno. Ciò stimolerà la crescita di nuovo legno fruttifero.
Dai da mangiare in primavera fino a quando l'albero non inizia a fruttificare. I ciliegi fruttiferi vengono raccolti solo dopo la stagione.
Il nodo nero e il cancro batterico sono due malattie comuni della ciliegia. Rimuovere qualsiasi materiale vegetale infetto non appena si osservano lesioni. Usa pesticidi appropriati e trappole adesive secondo necessità durante la stagione.
Raccolta delle ciliegie Bing
Se vuoi proteggere tutte quelle dolci ciliegie da leccarsi le dita, una rete per uccelli è il tuo migliore amico. Sono facili da usare e prevengono gran parte della pirateria dei tuoi frutti. La raccolta delle ciliegie Bing può richiedere fino a una settimana poiché i singoli frutti si addolciscono e maturano appenatempi leggermente diversi. Quelli da raccogliere sono di un rosso intenso e uniforme.
Le ciliegie non matureranno una volta fuori dall'albero, quindi se hai dei dubbi, assaggiane un paio per assicurarti che siano abbastanza dolci. Prendi lo stelo con il frutto se prevedi di usare il frutto in seguito. Conserva le ciliegie a 32 gradi Fahrenheit (0 C.) per un massimo di 10 giorni. I sacchetti di plastica perforati li manterranno freschissimi.
Se hai un raccolto eccezionale e non riesci a mangiarlo in tempo, prova a congelare il frutto. Lavare, privare del gambo e disporre le ciliegie in un unico strato su una teglia nel congelatore. Una volta congelati, trasferirli in sacchetti di plastica e conservarli nel congelatore.
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