2024 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 23:56
Ogni giardiniere appassionato ha il suo attrezzo da giardino preferito. Potrebbe essere qualcosa che si sono fatti da soli per affrontare un particolare lavoro, o è stato tramandato o è nuovo e migliorato. Il mio è il coltello da giardino hori hori. Gli usi dei coltelli da giardino sono molti e miriadi. Continua a leggere per scoprire quando e come usare un coltello da giardino.
Cos'è un coltello da giardino?
Un coltello da giardino è la semplicità stessa. È solo una lama e un manico senza parti mobili. Non lasciarti ingannare da questa semplicità. Lo trovo assolutamente inestimabile e lo uso ogni volta che sono in giardino.
Un coltello da giardino hori hori, il più popolare, è uno strumento di scavo (e molto altro!) originario del Giappone. Il nome deriva dalla parola giapponese "hori", che significa scavare e quando raddoppiato, "hori hori" si riferisce al suono dello scavo nel giapponese parlato. La lama è seghettata, utile per segare radici, tuberi e terreni densi ed è lunga tra 11-15 pollici (28-38 cm.)
Il coltello è leggero ed ergonomico, importante per quei giorni di maratona di giardinaggio. Sono disponibili diversi tipi di acciaio inossidabile o acciaio al carbonio. Anche se un po' più costosi, i coltelli in acciaio al carbonio più leggeri con manici in legno lo sonofrancamente vale un po' di soldi in più. Dopotutto, i giapponesi hanno secoli di esperienza nella forgiatura della spada che è evidente anche in questo piccolo strumento.
Detto questo, ci sono anche marchi di acciaio inossidabile con manici in plastica. Se sei una di quelle persone, come me, che tendono a fare qualcosa come perdere gli attrezzi da giardinaggio nel cestino dei rifiuti del cortile, suggerirei di acquistare la versione meno costosa, che funzionerà altrettanto bene. In altre parole, basta un coltello da giardino medio.
Come e quando usare un coltello da giardino
Come ho detto, uso il mio hori hori praticamente ogni giorno. È uno strumento prezioso per diserbare, trapiantare, tagliare zolle e dividere le piante.
Alcuni coltelli da giardino hanno un righello inciso nell'acciaio utile per misurare la profondità quando si piantano bulbi o semi. La punta della lama è ottima per tracciare linee nel terreno per piantare calibri. Il coltello può essere usato anche per aiutarti a segnare le righe. Avvolgi un filo attorno al coltello e conficcalo nel terreno, quindi tira il filo dove vuoi.
È ottimo per scavare erbacce da spazi ristretti come tra le finitrici. La lama seghettata è indispensabile per tagliare le radici ed è particolarmente utile quando si allentano le piante legate alle radici o si dividono piante perenni.
Ci sono così tanti usi dei coltelli da giardino che ci vorrebbero delle pagine per nominarli tutti. Esci e prendine uno e ti garantisco che ti starai chiedendo come diavolo hai fatto a meno per così tanto tempo.
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