Piante di ortaggi selvatici: scopri come coltivare ortaggi selvatici

2025 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2025-01-22 15:34

Se vuoi provare alcuni cibi nuovi e tradizionali che crescono in modo nativo, prova a coltivare verdure selvatiche. Cosa sono le verdure selvatiche? Questi sono alimenti che abbiamo cercato per molti secoli e, insieme alla selvaggina, sono ciò che ha sostenuto le popolazioni indigene. La maggior parte sono altamente nutrienti e hanno una varietà di usi al di fuori del regno culinario.

Dai un'occhiata a queste potenziali piante vegetali selvatiche e ottieni consigli sulla loro cura.

Cosa sono le verdure selvatiche?

Il foraggiamento è un modo divertente per presentare alla tua famiglia cibi selvatici e naturali, ma potresti anche considerare di coltivare verdure selvatiche. Poiché questi alimenti sono nativi e sono stati adattati al clima locale e ad altre condizioni, la cura delle verdure selvatiche è minima. Questo rende il consumo di verdure selvatiche facile come uscire dalla porta sul retro e raccoglierle.

Il luogo in cui vivi determina quali verdure crescono in natura. La maggior parte delle regioni ha un elenco attraverso un college o un'università di cibo selvatico locale. Ciò che cresce in India, come il kurdu, può sembrare esotico a quelli di noi del Nord America con un molo giallo nei nostri giardini, ma sarebbe vero il contrario. Puoi coltivare verdure selvatiche di altre nazioni, assicurati solo di abbinare le condizioni di crescita per ogni pianta.

Il modo più semplice ed esente da manutenzione per godersi le piante di ortaggi selvatiche è utilizzare solo piante autoctone. Tale flora è già abile a crescere nella regione e non è così suscettibile a malattie e parassiti.

Scegliere le verdure selvatiche

Potresti non saperlo, ma potresti già avere commestibili selvatici nel tuo paesaggio. Naturalmente, senza conoscere il loro valore alimentare, potresti considerarle erbacce. Piante come queste includono:

• Dandelion
• Portolana
• Milkweed
• Rovi
• Trifoglio rosso
• Sheep Acetosa
• Viole
• Chickweed
• Cipolla selvatica

Per alcune opzioni di impianto aggiuntive, potresti provare:

• Rampe
• Sigillo di Salomone
• Giglio di stagno
• Angelica con stelo viola
• Pickerel Weed
• Tifa
• Uva selvatica
• Piantana
• Lattuga dei minatori
• Ortica
• Fragola selvatica
• Gelso

Ci sono una miriade di altre piante autoctone e commestibili che crescono spontaneamente in natura o nel tuo giardino. Puoi anche importarne alcuni da altri paesi per riempire la tua dispensa internazionale. Ci sono piante che forniscono semi o spezie commestibili, verdure selvatiche, ortaggi a radice, germogli e verdure a lancia e altro ancora. Seleziona le piante che funzioneranno bene nel tuo giardino.

Cura delle verdure selvatiche

Molte verdure selvatiche sono chiamate erbacce dai giardinieri. Dove prosperano questi? Generalmente, in terreno povero e disturbato, in pieno o parziale soleggiamento, e spesso senza acqua diretta. Le piante selvatiche sono dure come le unghie e hanno bisognopiccola cura speciale.

Dai loro dell'acqua media e forse un vestito superiore con del compost ben decomposto, fai attenzione ai parassiti e alle malattie, e questo è praticamente tutto. Non devi nemmeno lavorare la terra o rimuovere ramoscelli e rocce. La maggior parte delle piante selvatiche si adatta facilmente a tali ostacoli.

Disclaimer: Il contenuto di questo articolo è solo per scopi educativi e di giardinaggio. Prima di utilizzare o ingerire QUALSIASI erba o pianta per scopi medicinali o altro, consultare un medico, un erborista medico o un altro professionista idoneo per un consiglio.