Cos'è il cavolo tenero: coltivare piante di cavolo tenero

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Cos'è il cavolo tenero: coltivare piante di cavolo tenero
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Anonim

Cos'è il cavolo tenero? Come suggerisce il nome, le piante di questa varietà di cavolo producono foglie tenere, dolci e sottili, perfette per friggere o insalata di cavolo. Come tutti i membri di questa famiglia, il cavolo tenero è in grado di sopportare il gelo ma soffrirà quando fa caldo.

Quando si tratta di coltivare il cavolo Tendersweet, è meglio iniziare all'inizio della primavera. Tuttavia, puoi anche coltivare un raccolto per il raccolto autunnale nei climi più miti.

Come coltivare i cavoli teneri

Pianta semi in casa da quattro a sei settimane prima dell'ultimo gelo previsto nella tua regione. Questo è il piano migliore se vuoi raccogliere il cavolo prima della parte più calda dell'estate. Puoi anche acquistare piante giovani presso il tuo vivaio locale.

Prepara un giardino soleggiato prima di trapiantare le piantine in giardino. Lavora bene il terreno e scava da 2 a 4 pollici (5-10 cm) di compost o letame ben decomposto. Inoltre, aggiungi un fertilizzante secco per tutti gli usi secondo le raccomandazioni sul contenitore.

Se preferisci, puoi piantare semi di cavolo Tendersweet direttamente in giardino. Preparare il terreno, quindi piantare un gruppo di tre o quattro semi, lasciando 12 pollici (30,5 cm.)tra ogni gruppo. Se stai piantando in file, lascia 24 a 36 pollici di spazio (da 0,5 a 1 metro circa) tra ogni fila. Diluisci le piantine con un seme per gruppo quando hanno tre o quattro foglie.

Cura delle piante di cavolo tenero

Innaffia le piante secondo necessità per mantenere il terreno uniformemente umido. Non lasciare che il terreno rimanga inzuppato o che si asciughi con le ossa, poiché le fluttuazioni estreme dell'umidità possono provocare un sapore amaro e sgradevole o possono causare la spaccatura delle teste.

Se possibile, innaffia alla base della pianta, utilizzando un sistema di irrigazione a goccia o un tubo per immersione. Troppa umidità durante la crescita di foglie e teste di Tendersweet può provocare oidio, marciume nero o altre malattie. Innaffiare all'inizio della giornata è sempre meglio che alla sera.

Applica una leggera applicazione di fertilizzante da giardino per tutti gli usi circa un mese dopo che le piante di cavolo sono state trapiantate o diradate. Metti il fertilizzante in una fascia lungo i filari, quindi annaffia in profondità per distribuire il fertilizzante intorno alle radici.

Distribuisci da 3 a 4 pollici (7,5-10 cm.) di pacciame, come paglia o foglie tritate, intorno alle piante per mantenere il terreno fresco e umido. Elimina le piccole erbacce non appena appaiono, ma fai attenzione a non danneggiare le radici delle piante.

Raccogli le piante di cavolo quando i cespi sono carnosi e sodi e hanno raggiunto una dimensione accettabile. Non aspettare; una volta che il cavolo è pronto, le teste si spaccheranno se lasciate nell'orto troppo a lungo.

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