2024 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 23:56
La fragola è un frutto difficile. Gli esemplari del negozio di alimentari che la maggior parte di noi mangiano sono allevati per l'aspetto e la spedizione ma, di solito, non per il sapore. E chiunque abbia mangiato una bacca appena uscita dal giardino conosce fin troppo bene la differenza. Una bacca particolarmente deliziosa (e anche particolarmente cattiva in viaggio) è Fraises de Bois. Continua a leggere per saperne di più sulla crescente cura di Fraises de Bois e Fraises de Bois.
Fraises de Bois Strawberry Info
Cosa sono le fragole Fraises de Bois? Fraises de Bois (Fragaria vesca) si traduce dal francese in "fragole dei boschi". Sono spesso chiamate fragole alpine e fragole di bosco. Diverse varietà sono originarie dell'Asia, dell'Europa e del Nord America. A volte possono essere trovati in crescita allo stato selvatico.
Le piante stesse sono molto piccole e raggiungono un' altezza di 10-20 cm. Le bacche sono minuscole, soprattutto per gli standard dei supermercati, e non tendono a raggiungere più di mezzo pollice (1,3 cm.) di lunghezza. Sono anche molto delicati, con una qualità squishable che di solito impedisce loro anche di essere trasportati ai mercati contadini locali. Il loro gusto,tuttavia è incredibile, sia più dolce che più acida della maggior parte delle altre fragole.
Fraises de Bois Care
Dato che sono quasi impossibili da trovare in vendita, coltivare Fraises de Bois o trovarli allo stato brado è praticamente l'unico modo per assaggiarli. Le piante tollerano sia il caldo che il freddo e, di regola, sono resistenti alle zone USDA 5-9.
Crescono in pieno sole fino all'ombra parziale e in un terreno fertile, ricco di humus e ben drenante. Preferiscono un terreno leggermente umido e necessitano di annaffiature moderate.
Queste fragole continueranno a fiorire ea dare frutti dalla tarda primavera fino alla fine dell'estate. Si diffonderanno facilmente attraverso i corridori e l'auto-semina.
Sono difficili da coltivare in giardino, tuttavia: il processo di germinazione non è sempre affidabile e sono soggetti a diverse malattie, come marciume, avvizzimento, peronospora e muffa. Ma il gusto potrebbe valere la pena.
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