Piante commestibili per giardini di palude: puoi coltivare verdure in un giardino di palude

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Piante commestibili per giardini di palude: puoi coltivare verdure in un giardino di palude
Piante commestibili per giardini di palude: puoi coltivare verdure in un giardino di palude

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Anonim

Se hai una fontana nella tua proprietà, ti starai chiedendo se puoi farne buon uso coltivando verdure da giardino. La risposta è si. Puoi coltivare molti tipi di ortaggi in un orto.

Come creare un giardino di paludi commestibili

Mentre il termine "palude" si riferisce generalmente ad aree umide e fangose che tendono a essere scarsamente ossigenate e povere di sostanze nutritive, un giardino con filtri per paludi è un gioco d'acqua progettato come metodo naturale per pulire e filtrare gli stagni nel cortile.

I giardini con filtri di palude sono costruiti adiacente a uno stagno nel cortile e utilizzano ghiaia di piselli, che funge da filtro biologico e fisico. L'acqua viene pompata dallo stagno nel letto di ghiaia dove i batteri "digeriscono" i rifiuti organici. L'acqua nei giardini dei filtri delle paludi è altamente ossigenata e ricca di sostanze nutritive. È il luogo perfetto per coltivare ortaggi da palude.

Piantare verdure in un giardino di palude non è molto diverso da piantare in un normale terreno da giardino. Basta scavare un piccolo foro nella ghiaia dei piselli, rimuovere la pianta dal vaso e inserire la zolla nella buca. Finisci di riempire il buco con ghiaia di piselli assicurandoti che il fondo delle radici sia nell'acqua e che la corona della pianta sia sopra la linea di galleggiamento.

CommestibilePiante per giardini di palude

Quando scegli piante commestibili per un giardino di paludi, seleziona quelle che preferiscono un ambiente ricco di umidità. Molti tipi di piante da giardino, come lattuga e pomodori, si adattano bene a un giardino con filtri di palude. Se ti senti avventuroso, puoi provare a coltivare queste verdure da giardino di palude che amano l'umidità:

  • Castagne d'acqua – Questa popolare verdura s altata in padella richiede una lunga stagione di crescita, almeno sei mesi di tempo senza gelo. Le castagne d'acqua sono pronte per la raccolta quando il fogliame diventa marrone. Pianta in pieno sole.
  • Spinaci d'acqua (KangKong) – Una delle verdure da giardino d'acqua a più rapida crescita, gli spinaci d'acqua hanno un sapore di nocciola. Originaria delle regioni tropicali, può essere coltivata anche come annuale nei climi più freddi.
  • Crescione – Questa è una pianta ideale per un giardino di paludi commestibili, poiché il crescione cresce meglio nell'acqua in movimento. Questa perenne a crescita rapida ha un sapore speziato e pepato e viene spesso consumata come insalata verde.
  • Riso selvatico (Zinzania aquatica) – Crescendo fino a un' altezza di 3-6 piedi (da 1 a 2 m.), il riso selvatico è un'erba acquatica annuale. Non è imparentato con la comune pianta di riso. Per ottenere i migliori risultati, pianta il riso selvatico in autunno o all'inizio della primavera. Il riso selvatico forma una testa di chicco e i semi sono contenuti all'interno di uno scafo.
  • Taro – Una delle prime verdure da giardino di palude ad essere coltivate, il tarov è una sana alternativa alle patate. I cormi di taro sono usati in Hawiaain poi, in zuppe e stufati e come patatine fritte. Le piante di taro possono raggiungere un' altezza di 3 piedi (1 m) e preferiscono il pieno sole. Taro è invernoresistente nelle zone USDA da 8 a 11 e può essere coltivato come annuale nei climi più freddi.

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