2024 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 23:56
I porri sono un ortaggio insolito ma delizioso da coltivare in giardino. Sono molto simili alle cipolle e sono spesso utilizzate nella cucina gourmet. Un problema comune che i giardinieri hanno con questi allium sono i porri imbullonati. Quando i porri sono passati a semi, diventano duri e immangiabili. Di seguito troverai alcuni suggerimenti su come fermare la fioritura o l'imbullonatura del porro.
Perché un porro pianta fiori e bulloni
Quando molte piante germogliano o vanno a seminare, come i broccoli o il basilico, è dovuto alle temperature calde. Con i porri è diverso. Quando i porri vanno a seme, è normalmente dovuto all'esposizione a temperature ottimali seguite da temperature fredde. In altre parole, la fioritura di un porro è dovuta al freddo, non al caldo.
Quando un porro fiorisce, il collo o il gambo inferiore del porro diventano legnosi e duri e il porro diventa amaro. Anche se tecnicamente puoi ancora mangiare i porri che sono andati a semi, probabilmente non ti piacerà il sapore.
Come fermare la fioritura dei porri
La prima cosa da fare per smettere di svitare i porri è piantare al momento giusto. Sebbene i porri possano sopravvivere a temperature gelide, saranno più inclini a seminare in seguito se esposti a temperature gelide. Ciò significa che dovresti piantare i porri dopole temperature diurne sono costantemente superiori a 45 gradi F. (7 C.).
Se hai intenzione di coltivare un raccolto invernale di porri, pianifica di raccoglierli all'inizio della primavera, poiché si schiuderanno abbastanza rapidamente dopo l'arrivo delle temperature calde.
Oltre al tempo, troppo fertilizzante è probabilmente la prossima principale causa di bullonatura dei porri. Evitare di concimare quando i porri sono piantati e mentre i porri stanno crescendo. Se desideri aggiungere fertilizzante ai letti di porri, fallo almeno una stagione prima di piantare. Usa un fertilizzante con più azoto e meno fosforo.
Un' altra cosa che puoi fare per fermare la fioritura dei porri è piantare trapianti più piccoli. Assicurati che i tuoi trapianti di porri siano più sottili della larghezza di una normale cannuccia.
Nel giardino di casa è anche meglio raccogliere porri più piccoli. Più grandi crescono le piante di porro, più è probabile che producano un fiore di pianta di porro.
È possibile coltivare i porri in casa ed evitare che si schiaccino e rovinino tutto il tuo duro lavoro. Armati di questa conoscenza, puoi evitare un letto pieno di porri che sono andati a seminare.
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