Crescita dello zenzero in acqua: radicare lo zenzero nell'acqua funziona

2024 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 23:56

Lo zenzero (Zingiber officinale) è un'antica specie vegetale che viene raccolta da millenni non solo per usi medicinali ma anche in molte cucine asiatiche. È una pianta tropicale/subtropicale che cresce in terreni ricchi in regioni calde con elevata umidità. Per coltivare lo zenzero, queste condizioni devono imitare quelle in cui cresce naturalmente, ma per quanto riguarda le piante di zenzero idroponiche? Puoi coltivare lo zenzero in acqua? Continua a leggere per scoprire come radicare e coltivare lo zenzero nell'acqua.

Lo zenzero cresce nell'acqua?

Lo zenzero è impropriamente chiamato radice di zenzero, ma ciò che viene effettivamente utilizzato è il rizoma della pianta. Dal rizoma spuntano foglie erette, erbacee. Man mano che la pianta cresce, vengono prodotti nuovi rizomi.

Come accennato, di solito la pianta viene coltivata nel terreno, ma puoi coltivare lo zenzero in acqua? Sì, lo zenzero cresce nell'acqua. In effetti, coltivare lo zenzero in acqua presenta vantaggi rispetto alla coltivazione tradizionale. Le piante di zenzero idroponico in crescita richiedono meno manutenzione e meno spazio.

Come coltivare lo zenzero in idroponica

Per iniziare, non starai radicando lo zenzero nell'acqua. Sebbene per la maggior parte della vita della pianta, verrà coltivata idroponicamente, è meglio radicare un pezzo di rizoma incomposta prima e poi spostalo in un sistema idroponico in seguito.

Taglia un rizoma in più pezzi con un bocciolo su ciascuno. Perché diversi? Perché è una buona idea piantarne diversi per garantire la germinazione. Riempi una pentola di terriccio e pianta i pezzi a circa 2,5 cm di profondità nel terreno. Innaffia bene e regolarmente la pentola.

Prepara il tuo sistema idroponico per ricevere le piante di zenzero. Hanno bisogno di circa 1 piede quadrato (0,09 mq) di spazio di coltivazione per pianta. Il vassoio in cui collocherai le piante dovrebbe avere una profondità compresa tra 4-6 pollici (10-15 cm.)

Continua a controllare se i rizomi sono germogliati. Quando hanno prodotto steli e alcune foglie, rimuovi le piante più robuste dal terreno e risciacqua via le loro radici.

Posiziona 2 pollici (5 cm.) di terreno di coltura nel contenitore idroponico, posiziona le nuove piante di zenzero sopra il terreno e distendi le radici. Tieni le piante distanziate di circa un piede l'una dall' altra. Versare il terreno di coltura per coprire le radici per ancorare le piante in posizione.

Collega il sistema idroponico per innaffiare e nutrire le piante ogni 2 ore circa usando una soluzione nutritiva idroponica standard. Mantenere il pH del fluido tra 5,5 e 8,0. Dai alle piante circa 18 ore di luce al giorno, lasciandole riposare per 8 ore.

Entro circa 4 mesi, le piante avranno prodotto rizomi e potranno essere raccolte. Raccogli i rizomi, lavali e asciugali e conservali in un luogo fresco e asciutto.

Nota: È anche possibile infilare un pezzo di rizoma leggermente radicato in una tazza o in un contenitore d'acqua. Continuerà a farlocrescere e produrre foglie. Cambia l'acqua secondo necessità.