2024 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 23:56
Le cose buone arrivano a quei coltivatori di avocado che aspettano, almeno così si dice più o meno. Quando si tratta di raccogliere e gestire il frutto di avocado dopo il raccolto, molti coltivatori di avocado ottengono una sorpresa molto più grande di quanto si aspettassero quando scoprono l'antracnosi del frutto di avocado che copre la loro generosità . Cosa deve fare un amante dell'avocado? Continua a leggere per ulteriori informazioni sull'antracnosi sugli alberi di avocado.
Sintomi di antracnosi nell'avocado
A differenza di molte malattie dell'avocado che sono fondamentalmente cosmetiche, l'antracnosi è spesso difficile da vedere e può rovinare selettivamente i frutti, lasciando intatte tutte le altre parti della pianta. Potresti notare alcune macchie sulle foglie, ma è molto più probabile che il tuo primo spazzolamento con questo patogeno fungino si verifichi mentre i tuoi frutti stanno maturando.
Gli avocado presentano improvvisamente piccole macchie scure che si espandono rapidamente, entro uno o due giorni, mentre il frutto matura. Poiché la buccia del frutto immaturo dell'avocado è in gran parte protettiva contro l'infezione da antracnosi, è facile avere un brutto caso di antracnosi senza nemmeno saperlo.
Sebbene questo fungo non sia pericoloso da consumare per l'uomo, può influire notevolmente sulla qualità della frutta, con il danneggiamentoaree dell'avocado che scoloriscono e producono un sapore aspro. I coltivatori domestici possono semplicemente eliminare questi punti, ma se stai vendendo i tuoi prodotti, potrebbe essere necessario adottare misure maggiori per garantire che i tuoi avocado siano commerciabili in futuro.
Trattare l'antracnosi sull'avocado
Il trattamento dell'antracnosi con avocado richiede di tenere a mente diverse cose contemporaneamente. Innanzitutto, il tuo obiettivo è ridurre la quantità di spore di antracnosi dentro e intorno al tuo albero. Ciò significa rimuovere tutti i frutti morti, le foglie e i rami alla fine dell'anno e ripulire eventuali detriti o frutti caduti che potrebbero accumularsi sotto. Pota i tuoi alberi in modo che l'interno sia più aperto e permetta al vento di penetrare, riducendo l'umidità vitale nella chioma.
In secondo luogo, puoi trattare il tuo albero come precauzione. Spruzzare l'albero con fungicida al rame ogni due settimane dopo la caduta dei fiori assicurerà che il tuo frutto sia protetto durante tutto il suo sviluppo. Inoltre, il trattamento o la cura di altre malattie, parassiti o problemi di gestione sarà di grande aiuto.
In terzo luogo, i tuoi frutti dovrebbero essere maneggiati con cura dopo la raccolta. È fondamentale raffreddare immediatamente i frutti in maturazione e mantenerli a 41 gradi Fahrenheit (5 gradi C.). Temperature di 75 gradi Fahrenheit (24 gradi C.) accelereranno la crescita di qualsiasi antracnosi che sia riuscito a eludere i tuoi sforzi di irrorazione. La raccolta in condizioni di siccità può aiutare a evitare di contaminare i frutti che altrimenti sarebbero stati perfetti.
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