2024 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 23:56
Le viti vengono spesso potate all'inizio della primavera prima della rottura delle gemme. Un risultato alquanto sorprendente potrebbe essere quello che sembra una vite che gocciola acqua. A volte, l'uva che perde acqua appare torbida o addirittura simile a muco e, a volte, sembra davvero che la vite stia gocciolando acqua. Questo fenomeno è naturale e viene chiamato sanguinamento della vite. Continua a leggere per scoprire il sanguinamento nell'uva.
Aiuto, la mia vite sta gocciolando acqua
Il sanguinamento della vite può verificarsi in qualsiasi momento durante la crescita attiva, di solito quando è stata eseguita una potatura pesante. Quando le temperature del suolo raggiungono i 45-48 gradi F. (7-8 C.), la crescita delle radici aumenta, portando a un s alto nell'attività dello xilema. Xylem è il tessuto di supporto legnoso che trasporta acqua e minerali dai sistemi radicali attraverso lo stelo e nelle foglie.
Il sanguinamento nell'uva di solito si verifica solo durante il periodo dormiente della crescita se c'è molta acqua disponibile per le radici. Se è stata un'annata secca, spesso le viti non sanguinano al momento della potatura.
Quindi cosa sta succedendo quando l'uva perde questa sostanza simile all'acqua? La vite sta attingendo acqua, e mentre quest'acqua spinge contro le superfici appena tagliate che non sono ancora callose, trasudada li. La linfa sanguinante può durare fino a due settimane.
C'è qualche pericolo per una vite che perde in questo modo? Alcuni suggeriscono che fuoriescano basse concentrazioni di minerali e zuccheri, che sono vitali per la protezione dal gelo della vite. Quindi, se la vite perde questa protezione dal gelo, potrebbe essere a rischio in caso di ulteriori gelate. Inoltre, l'emorragia della vite può influenzare gli innesti sul campo eseguiti in primavera.
Tecniche di potatura adeguate possono ridurre o deviare il sanguinamento. L'idea è quella di evitare che la linfa trasuda dalle canne e "anneghi" le gemme vitali oi siti di innesto. Per proteggere le cime, taglia il legno con una leggera angolazione per creare un'area in cui l'acqua possa scorrere tra le cime sottostanti. Nel caso di protezione di un sito di innesto, tagliare alla base della vite su entrambi i lati per deviare l'emorragia dal sito di innesto alla base del tronco. Oppure piega leggermente le canne lunghe verso il basso per facilitare il drenaggio.
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