Informazioni sulla coltivazione del grano: suggerimenti sulla cura del grano di grano nel cortile

2024 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 23:56

Vuoi mangiare sano e incorporare più cereali nella tua dieta. Quale modo migliore che coltivare il grano nel tuo giardino di casa? Aspetta, davvero? Posso coltivare il grano a casa? Certo, e non hai bisogno di un trattore, una seminatrice per cereali, una mietitrebbia o anche la superficie richiesta dai coltivatori di grano su vasta scala. Le seguenti informazioni sulla coltivazione del grano ti aiuteranno a imparare come coltivare il grano in un giardino di casa e come prenderti cura del chicco di grano nel cortile di casa.

Posso coltivare il grano a casa?

È molto possibile coltivare il proprio grano. Sembra un compito arduo date le attrezzature specializzate e le grandi fattorie utilizzate dai coltivatori di grano commerciali, ma il fatto è che ci sono un paio di errori riguardanti la coltivazione del grano da soli che hanno trasformato dall'idea anche il giardiniere più irriducibile.

Prima di tutto, la maggior parte di noi pensa che avresti bisogno di acri e acri per produrre anche un po' di farina. Non così. Un cortile medio di, diciamo, 1.000 piedi quadrati (93 mq), è spazio sufficiente per coltivare un staio di grano. A cosa corrisponde un moggio? Uno staio è circa 60 libbre (27 kg) di grano, sufficienti per cuocere 90 pagnotte di pane! Dal momento che probabilmente non hai bisogno di 90 pagnotte, dedicando solo una o due file alla coltivazione del granoil giardino di casa è sufficiente.

In secondo luogo, potresti pensare di aver bisogno di attrezzature speciali ma, tradizionalmente, il grano e altri cereali venivano raccolti con una falce, uno strumento a bassa tecnologia ea basso costo. Puoi anche usare delle forbici da potatura o un tagliasiepi per raccogliere il grano. Trebbiare o rimuovere il grano dalle teste dei semi significa semplicemente batterlo con un bastone e vagliare o rimuovere la pula può essere fatto con un ventilatore domestico. Per macinare i grani in farina, tutto ciò che serve è un buon frullatore.

Come coltivare il grano in un giardino di casa

A seconda della stagione della semina, scegli tra varietà di grano invernale o primaverile. Le cultivar di grano duro rosso sono le più comuni utilizzate per la cottura e sono disponibili nelle varietà di stagione calda e fredda.

• Il grano invernale viene piantato in autunno e cresce fino all'inizio dell'inverno e poi va in letargo. Le calde temperature primaverili stimolano una nuova crescita e le teste dei semi si formano in circa due mesi.
• Il grano primaverile viene piantato in primavera e matura da metà a fine estate. Può sopportare un clima più secco del frumento invernale, ma non tende a produrre così tanto.

Una volta scelta la varietà di grano che desideri coltivare, il resto è abbastanza semplice. Il grano preferisce un terreno neutro di circa 6,4 pH. Per prima cosa, lavora il terreno a una profondità di 15 cm in una zona soleggiata del giardino. Se il tuo terreno è carente, aggiusta un paio di pollici (5 cm.) di compost mentre lavori.

Successivamente, distribuisci i semi a mano o con una seminatrice a manovella. Rastrella il terreno per lavorare il seme nei primi 2 pollici (5 cm) di terreno. Per aiutare nella conservazione dell'umidità e aiutarecontrollare le erbacce, seguire con uno strato da 2 a 4 pollici (5-10 cm.) di pacciame di paglia sparso sul terreno di grano.

Prendersi cura dei chicchi di grano del cortile

Mantieni l'area umida per favorire la germinazione. È meno probabile che le piantagioni autunnali necessitino di acqua aggiuntiva, ma le piantagioni primaverili avranno bisogno di un pollice (2,5 cm) di acqua a settimana. Innaffia ogni volta che il pollice superiore (2,5 cm) di terreno è asciutto. Il grano della stagione calda può maturare in appena 30 giorni, mentre i raccolti svernati potrebbero non essere pronti per la raccolta fino a nove mesi.

Una volta che i grani stanno passando dal verde al marrone, taglia gli steli appena sopra il suolo. Lega i gambi tagliati insieme con lo spago e lasciali asciugare per due settimane circa in una zona asciutta.

Una volta che il grano si è asciugato, stendi un telo o un telo sul pavimento e batti i gambi con un attrezzo di legno a tua scelta. L'obiettivo è quello di liberare il grano dalle teste dei semi, che è chiamato trebbiatura.

Raccogli il grano trebbiato e mettilo in una ciotola o in un secchio. Punta la ventola (a velocità media) per consentirgli di soffiare via la pula (la copertura di carta attorno al chicco). La pula è molto più leggera, quindi dovrebbe volare facilmente dal grano. Conservare il grano vagliato in un contenitore sigillato in un'area fresca e buia fino al momento di macinarlo con un frullatore per impieghi gravosi o un mulino per cereali da banco.