Coltivare cavolini di Bruxelles durante l'inverno - I cavolini di Bruxelles hanno bisogno di protezione invernale

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Coltivare cavolini di Bruxelles durante l'inverno - I cavolini di Bruxelles hanno bisogno di protezione invernale
Coltivare cavolini di Bruxelles durante l'inverno - I cavolini di Bruxelles hanno bisogno di protezione invernale

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Membri della famiglia dei cavoli, i cavolini di Bruxelles sembrano molto simili ai loro cugini. I germogli sembrano cavoli in miniatura sparsi su e giù per gli steli lunghi 2-3 piedi (60-91 cm.). I cavolini di Bruxelles sono i cavoli più resistenti e in alcune regioni, come le aree del Pacifico nord-occidentale, la coltivazione dei cavolini di Bruxelles durante l'inverno è una pratica comune. I cavolini di Bruxelles hanno bisogno di protezione invernale o di altre cure invernali speciali? Il seguente articolo contiene informazioni su come coltivare i cavolini di Bruxelles in inverno e sulla cura invernale dei cavolini di Bruxelles.

Come coltivare i cavolini di Bruxelles in inverno

I cavolini di Bruxelles prosperano a temperature più fresche, quindi è fondamentale seminarli e piantarli al momento opportuno. I cavolini di Bruxelles vengono piantati più tardi rispetto ai raccolti della stagione calda, come peperoni e zucca, per il raccolto dal tardo autunno al raccolto invernale. A seconda della varietà, i cavolini di Bruxelles impiegano dai 3 ai 6 mesi per maturare dal seme.

Inizia a seminare in casa circa 16-20 settimane prima dell'ultimo gelo nella tua zona. I trapianti sono pronti per il giardino 12-14 settimane prima dell'ultima gelata primaverile. Per il raccolto autunnale, i cavolini di Bruxelles vengono piantati tra la fine di maggio e l'inizio di luglio. Se stai crescendo Bruxellesgermogli durante l'inverno in zone molto miti, piantare il raccolto all'inizio dell'autunno per un raccolto da fine inverno a inizio primavera.

A seconda dei tempi, opta per varietà precoci come Prince Marvel, Jade Cross e Lunet, che maturano entro 80-125 giorni dal seme e sono pronte per la raccolta in autunno e all'inizio dell'inverno. Nelle aree occidentali della zona 8 dell'USDA, le varietà a maturazione tardiva sono adatte alla coltivazione invernale e saranno pronte per la raccolta da dicembre ad aprile. Questi includono: Fortress, Stablolite, Widgeon e Red Rubine.

Mentre i cavolini di Bruxelles possono essere seminati direttamente, a causa dei tempi e del tempo, il successo è più probabile se li inizi al chiuso. I trapianti dovrebbero essere distanziati di 18-25 pollici (46-64 cm.) In file distanti 2-3 piedi (61-91 cm.) In un'area in pieno sole con buon drenaggio, terreno fertile e ricco di calcio con un pH tra 5,5 e 6,8.

Assicurati di praticare la rotazione delle colture per ridurre al minimo l'incidenza di malattie. Non piantare nella stessa area di altri cavoli membri nei tre anni precedenti. Poiché i cavolini di Bruxelles hanno radici poco profonde e teste pesanti in alto, fornisci loro una sorta di supporto o sistema di picchettamento.

I cavolini di Bruxelles sono alimentatori pesanti e dovrebbero essere concimati almeno due volte durante la stagione di crescita. La prima volta è quando vengono piantati per la prima volta. Fertilizzare con un alimento ad alto contenuto di fosforo. Applicare una seconda dose di fertilizzante ricco di azoto diverse settimane dopo. Gli alimenti ad alto contenuto di azoto includono emulsione di pesce liquido, farina di sangue o semplicemente un fertilizzante commerciale ricco di azoto.

I cavolini di Bruxelles hanno bisogno dell'invernoProtezione?

Come accennato, i cavolini di Bruxelles crescono molto bene nelle aree del Pacifico nord-occidentale con le sue condizioni climatiche miti (zona 8 USDA) e possono essere coltivati in inverno. Nella zona 8 dell'USDA, per i cavolini di Bruxelles sono necessarie pochissime cure invernali. I cavolini di Bruxelles possono essere coltivati anche nelle zone USDA 4-7 ma con inverni più rigidi, ma prendersi cura dei cavolini di Bruxelles in inverno richiede una serra. Sono una verdura di stagione fresca e possono resistere alle gelate per brevi periodi di tempo, ma gli schiocchi di freddo prolungati e il seppellimento nella neve non si tradurranno in germogli invernali.

Nei climi più freddi, le piante di cavoletti di Bruxelles dovrebbero essere estratte dal terreno prima che le temperature scendano sotto i 10 gradi F. (-12 C.) nel tardo autunno. Possono quindi essere conservati in un luogo fresco e asciutto con le radici sepolte in una scatola di sabbia umida.

Nelle zone più miti, dove le temperature raramente scendono sotto lo zero per lunghi periodi di tempo, prendersi cura dei cavolini di Bruxelles in inverno richiede poco sforzo. La mia vicina qui nel nord-ovest del Pacifico rastrella semplicemente tutto nel suo giardino in autunno e pacciama intorno alle piante con le foglie autunnali. Finora, ha avuto bellissime piante in piedi con cavolini di Bruxelles freschi pronti per essere raccolti durante le vacanze invernali.

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