2024 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 23:56
L'asparago (Asparagus officinalis) è una pianta perenne di lunga durata e il primo ortaggio raccolto ogni primavera. È apprezzato per il suo sapore, ricco di vitamine e minerali e solo 30 calorie per tazza. Aggiungi a questo il prezzo della spesa e giustificherai facilmente lo sforzo di scavare un letto speciale per la coltivazione di asparagi.
Condizioni di coltivazione degli asparagi
La produzione può durare 15 anni in un letto di asparagi ben posizionato. Bisogna fare attenzione a trovare un punto che riceva almeno otto ore di luce solare in un'area ben drenata che può essere scavata in profondità per piantare correttamente gli asparagi. Le condizioni di crescita dovrebbero essere tenute in massima considerazione poiché il letto sarà più o meno permanente.
Come coltivare gli asparagi
Saper coltivare gli asparagi ti darà le piante più sane con il massimo rendimento. Acquista corone sane di un anno. Scava una trincea profonda da 8 a 10 pollici (20-25 cm.) e abbastanza larga da ospitare le radici degli asparagi in crescita. Applicare una libbra di perfosfato triplo (0-46-0) o 2 libbre di superfosfato (0-20-0) per ogni 50 piedi (15 m.) di trincea.
Per una crescita ideale, le trincee di asparagi dovrebbero essere a 4 piedi (1 m) di distanza l'una dall' altra. Posiziona le corone a 46 cm di distanza l'una dall' altra proprio sopra il fertilizzante. Importi liberali del lavorodi materiale organico nel terreno scavato per fornire condizioni ottimali di coltivazione degli asparagi. Usa questo terreno per riempire la trincea fino a una profondità di 2 pollici (5 cm).
Riempi con più terriccio ogni volta che vedi altri 2 pollici (5 cm.) dei nuovi steli di asparagi teneri. Bisogna fare attenzione per proteggere questi delicati germogli. Una volta riempita la trincea, il duro lavoro è fatto, ma c'è ancora un po' da sapere su come coltivare gli asparagi con successo.
Diserbare accuratamente il letto all'inizio della primavera per mantenere il letto libero dalle erbacce. Nutri gli asparagi in crescita ogni anno con un fertilizzante granulare 10-10-10. Non raccogliere fino al terzo anno e poi solo leggermente. Successivamente, vendemmiare fino al 1° luglio staccando gli steli alla base. Quindi, gli asparagi in crescita dovrebbero poter raggiungere la maturità per assicurare lo sviluppo di radici sane.
Se segui queste semplici istruzioni per la cura degli asparagi, ti godrai quelle lance tenere e deliziose per gli anni a venire.
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