2024 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 23:56
Coltivare erbe aromatiche è un modo eccellente per portare erbe fresche nella tua cucina con pochi soldi o niente, ma ci sono alcune cose che devi tenere a mente per mantenere le tue piante aromatiche producendo foglie dal sapore migliore. Una delle cose da tenere a mente è che devi tagliare le cime fiorite non appena le vedi.
Cime fiorite sulle erbe
Nelle prime fasi della crescita delle piante, le piante erbacee mettono tutta la loro energia nella produzione di foglie e radici. Questo perché le foglie e la radice produrranno energia per una pianta, abbastanza energia in modo che la pianta possa fare ciò che una pianta pensa di dover fare.
Per una pianta, la sua unica ragione per esistere è produrre altre piante. Per fare questo, la maggior parte delle piante deve produrre semi. Il modo in cui una pianta produce semi è attraverso i fiori. Una volta che la pianta ha ciò che decide essere abbastanza foglie e radici, inizierà a produrre fiori. Una volta che un fiore si sviluppa, tutta l'energia della pianta (che in precedenza era destinata alla produzione di foglie e radici) viene utilizzata per produrre un fiore e poi semi.
Tutta l'energia che prima veniva incanalata nelle foglie è andata e per questo si verifica una reazione chimica che rende le foglie della pianta erbacea amare e non così gustose come prima. Anche la pianta lo faràsmetti di produrre nuove foglie.
Tagliare le cime delle piante di erbe aromatiche
Quando un'erba fiorisce, questo non significa che devi abbandonare la pianta. Risolvere questo problema è molto semplice. Rimuovi la cima fiorita. Una volta rimossi i fiori dalla pianta, la pianta reindirizzerà nuovamente l'energia nella produzione di foglie e le sostanze chimiche in quelle foglie torneranno ai livelli precedenti (e molto più gustosi).
Pizzicare e raccogliere regolarmente è un ottimo modo per evitare che le piante erbacee fioriscano e vadano a seme. Inoltre, mantenere le erbe nelle loro condizioni ideali rallenterà anche il tempo in cui una pianta erbacea va a seminare. Molte erbe, quando si trovano in situazioni stressanti, come siccità o caldo estremo, accelereranno il processo di fioritura nel tentativo di produrre semi prima che muoiano. È meglio evitare questa situazione.
Se ti ricordi di tagliare i fiori dalle tue piante erbacee, puoi prolungare notevolmente la finestra di raccolta che hai per queste piante. Tagliare le sommità fiorite non danneggerà la tua pianta erbacea e ti aiuterà a mantenere la tua cucina rifornita di deliziose erbe aromatiche.
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