2024 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 23:56
Niente è paragonabile al gusto succoso di un pomodoro rosso maturo appena uscito dall'orto. Questi deliziosi frutti non solo hanno un ottimo sapore, ma sono abbastanza facili da coltivare. I pomodori (Solanum lycopersicum) possono crescere in una varietà di condizioni, ad eccezione del freddo estremo, e non richiedono molto spazio. Ci sono molte varietà tra cui scegliere a seconda delle preferenze individuali e delle zone di rusticità.
Tipi di pomodori
Alcuni dei tipi più comuni di pomodori includono:
- Ciliegia
- Raccolto principale/Metà stagione
- Roma
- Bistecca di manzo
- Portieri lunghi
I pomodorini sono facili da coltivare e maturano abbastanza presto. Questi piccoli snack sono un grande successo con i bambini e possono essere facilmente coltivati in contenitori.
Spesso le varietà più coltivate nei giardini domestici, le varietà Main Crop producono un raccolto eccezionale durante la mezza stagione.
I pomodori Roma, a volte indicati come pomodorini, sono generalmente piccoli e allungati. Questi pomodori sono normalmente coltivati per scopi di conservazione.
Il Beefsteak comunemente noto è considerato il Big Daddy dei pomodori a causa delle sue grandi dimensioni, che rendono queste verdure perfette per fare i panini. Questo tipo di solito non matura fino aben nella stagione di crescita, tuttavia.
Molti pomodori gialli o arancioni sono considerati Long Keepers in quanto normalmente possono essere conservati per diversi mesi a condizione che l'area sia fresca e buia.
Come coltivare i pomodori
Date le condizioni climatiche adeguate, puoi coltivare pomodori quasi ovunque. Il terreno dovrebbe essere costituito da materia organica, solitamente sotto forma di compost, con quantità sufficienti di fertilizzante e umidità. Quando coltivi i pomodori, dovresti iniziare presto poiché la maggior parte impiega un po' a maturare. Se non hai familiarità con la coltivazione dei pomodori dai semi, potresti prendere in considerazione l'acquisto delle piante stesse; molti dei quali sono ampiamente disponibili nella maggior parte dei garden center e dei vivai.
I semi normalmente impiegano dalle sei alle otto settimane di crescita e devono essere induriti prima di essere trapiantati in giardino. Possono essere avviati in una fioriera o in piccoli appartamenti e poi trapiantati in piccoli vasi, bicchieri di carta con adeguati fori di drenaggio o altri contenitori una volta che le piantine sono diventate abbastanza robuste. Diluisci le piantine secondo necessità e pizzica le cime per creare piante più forti e tozze. Le distanze di impianto dei pomodori generalmente dipendono dalla varietà. Questi possono essere trovati anche sui pacchetti di semi o facendo riferimento alle linee guida per la semina della tua zona.
I pomodori non prosperano in condizioni fresche; richiedono una temperatura media di 65 F. (18 C.) o superiore per maturare. Pertanto, assicurati di attendere che sia passata qualsiasi minaccia di gelo prima di mettere le tue piante in giardino. I pomodori richiedono zone con pieno sole e dovrebbero avere una protezione adeguataanche dai forti venti. Per aiutare le piantine di pomodoro a diventare più robuste, puoi adagiarle su un lato e coprirle di terra. Lascia le cime scoperte; dopo un paio di giorni, le cime si raddrizzeranno e inizieranno a crescere in posizione verticale.
Una volta che le piante di pomodoro diventano abbastanza robuste, dovresti picchettarle per ulteriore supporto. Staccare i pomodori rende anche più facile la raccolta, poiché i frutti sono più accessibili poiché sono tenuti sollevati da terra. I pomodori richiedono molta acqua; quindi, per aiutare a trattenere l'umidità, dovresti sempre pacciamare le piante di pomodoro. Dovresti anche avere piante di pomodoro situate in un'area facilmente accessibile all'acqua.
Controlla quotidianamente le piante di pomodoro per eventuali prodotti maturi; raccogliere spesso incoraggerà una maggiore produzione. Una volta avvicinata la fine della stagione di crescita, è utile rimuovere anche i fiori per incoraggiare i nutrienti a raggiungere i frutti esistenti. Se hai ancora un'abbondanza di pomodori verdi durante questo periodo, vai avanti e raccoglili. Questi possono essere conservati in un'area calda e umida fino a quattro settimane, per poi maturare e diventare rossi.
Pomodori e parassiti
Dovresti anche controllare periodicamente le tue piante per assicurarti che siano sane. Le piante di pomodoro emettono una leggera tossina che scoraggia molti piccoli insetti dal dar loro fastidio, ma i parassiti comuni possono porre problemi significativi se non vengono curati. Questi includono:
- cutworms
- coleotteri
- afidi
- hornworms
- pomodoro vermi della frutta
- mosche bianche
Molti di questi insetti possono essere facilmente rimossi a mano o con l'uso di acqua saponata. Chimicogli insetticidi non sono generalmente raccomandati. Piantare fiori con aromi forti, come le calendule, può anche aiutare a combattere i parassiti.
I problemi di malattia sono spesso il risultato di condizioni precarie come nutrienti, acqua, sole o spazio inadeguati; agenti patogeni come funghi, batteri o virus; e meteo. Con una cura e una manutenzione adeguate, tuttavia, la maggior parte dei problemi può essere facilmente superata. Inoltre, se la tua zona è soggetta a determinati tipi di parassiti o malattie, scegli le varietà elencate come resistenti.
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