Coltivare i porri da scarti o semi - Come propagare i porri

2024 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 23:56

Se ti piace il sapore delicato e simile a quello di una cipolla dei porri, questo membro della famiglia degli allium non è così difficile da coltivare come potresti pensare. Puoi persino far ricrescere i porri dagli avanzi della tavola. Inoltre, se coltivi piante di porri perenni, non dovrai mai più ripiantare la "cipolla del buongustaio".

Coltivare e propagare i porri

I porri sono un raccolto di lunga stagione per il clima fresco. Crescono meglio quando la temperatura ambiente è compresa tra 55 e 75 gradi F. (13-24 C.), ma molte varietà possono resistere a temperature sotto lo zero. A seconda della varietà, i porri possono impiegare fino a 180 giorni per raggiungere la maturità.

La coltivazione dei porri da seme è il metodo di propagazione più comune. Nei climi caldi, i porri possono essere seminati direttamente all'aperto durante l'estate e raccolti come coltura invernale. Nei giardini del nord, inizia a coltivare i porri in casa da 10 a 12 settimane prima dell'ultima data di gelo.

Quando coltivi i porri dai semi al chiuso, semina i semi in modo uniforme in appartamenti aperti o posiziona due semi per cellula in pacchi divisi. Copri i semi di porro con 6 mm di terriccio fine e annaffia bene. Posiziona le fioriere in un luogo caldo e soleggiato o sotto le luci di coltivazione. I Gardner possono aspettarsi che i semi germinino in 5-14 giorni.

Trapiantare le piantine di porri all'aperto tre o quattro settimane prima dell'ultima gelata. Dopo aver acclimatato le piantine all'esterno, le piante spaziali 6pollici (15 cm.) di distanza in fori profondi 6 pollici (15 cm.). Innaffia bene, ma non riempire i buchi. Questo incoraggia i gambi a gonfiarsi e aiuta a sbollentare i porri.

Pori in crescita dagli scarti

I semi non sono l'unico metodo di propagazione dei porri. I giardinieri possono far ricrescere i porri tagliandoli piuttosto che strappando l'intera pianta da terra. Mantieni le radici annaffiate e il porro tagliato invierà una nuova crescita. Sia i porri acquistati in giardino che quelli acquistati in negozio possono anche essere ricresciuti in un bicchiere d'acqua.

Quando coltivi i porri dagli scarti, assicurati che le radici siano intatte. Taglia il gambo a circa 2,5 cm sopra la linea della radice. Metti la radice in un piatto d'acqua poco profondo in modo che la parte superiore dello stelo rimanga sopra la linea di galleggiamento.

Posiziona il vetro in una finestra soleggiata e cambia l'acqua ogni pochi giorni. La nuova crescita di solito appare in circa una settimana. Puoi ripiantare i porri nel terreno in questo momento o aspettare che siano un po' più avanti.

Piante di porri perenni

I porri sono spesso considerati biennali poiché fioriscono e producono semi nel loro secondo anno. Tuttavia, i porri sono tecnicamente perenni. Le varietà di porri resistenti all'inverno possono tornare anno dopo anno. Segui questi passaggi per creare una macchia di piante di porri perenni nel tuo giardino:

Fase uno: Scegli un luogo soleggiato con un buon drenaggio. Il posto in giardino dovrebbe essere quello che non prevedi di coltivare negli anni futuri.

Fase due: Pianta le piantine di porri come indicato sopra, ma distanzia le piante di porri perenni a una distanza di 12-18 pollici (31-46 cm.)

Fase tre: Non raccogliere questi porriil primo anno. (Se lo si desidera, piantare porri aggiuntivi per il raccolto autunnale.)

Fase quattro: L'anno successivo, i porri fioriranno. Quindi si divideranno e inizieranno a formare grumi. Il secondo autunno, raccogli alcuni steli da ogni ceppo.

Fase cinque: Man mano che i cespi si espandono negli anni successivi, sarai in grado di raccogliere sempre più steli. Assicurati di lasciare sempre degli steli per mantenere i cespi.