2024 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 23:56
Sia che tu stia piantando zucche per un eventuale intaglio con i bambini o una delle deliziose varietà da utilizzare nella cottura al forno o nell'inscatolamento, incontrerai sicuramente problemi con la coltivazione delle zucche. Potrebbe essere un'invasione di insetti o qualche altra creatura che mastica le zucche, oppure potrebbe essere una qualsiasi delle numerose malattie delle zucche che minacciano il tuo raccolto. L'identificazione della malattia della zucca è di primaria importanza nel trattamento delle malattie della zucca. Il seguente articolo contiene informazioni sulle malattie e sui trattamenti della zucca.
Identificazione della malattia della zucca
È importante identificare il prima possibile eventuali malattie che colpiscono il raccolto di zucca. La diagnosi precoce ti consentirà di trattare i sintomi precocemente e, si spera, di salvare il raccolto. È utile non solo riconoscere i sintomi delle malattie infettive, ma anche sapere come si diffondono e come sopravvivono. Le malattie che affliggono le zucche possono essere di natura fogliare o malattie del frutto. Le malattie fogliari spesso aprono la pianta ad altre malattie infettive e alle scottature solari.
Malattie e trattamenti della zucca
Le malattie fogliari delle zucche affliggono comunemente i raccolti di zucca. Oidio, peronospora, speck bianco (Plectosporium), gommosola peronospora e l'antracnosi sono i colpevoli più comuni di malattie fogliari.
Oidio
L'oidio sembra esattamente come sembra. Vista per la prima volta sulla superficie fogliare inferiore, l'oidio è una copertura bianca "polverosa" di spore che si spostano dalla superficie fogliare inferiore a quella superiore, defogliando infine le piante di zucca. Le spore sopravvivono tra il suolo e i residui del raccolto e vengono disperse dal vento.
È una delle malattie più facili da identificare e, a differenza di altre malattie fogliari, tende ad aumentare di gravità durante i periodi di siccità. Per combattere l'oidio, ruotare con colture non cucurbitacee e trattare con fungicida al primo segno.
Peronospora
La peronospora è vista come lesioni sulla superficie superiore del fogliame. Inizialmente, le lesioni sono macchie gialle o aree angolari imbevute di acqua. Le lesioni diventano necrotiche con il progredire della malattia. Le condizioni fresche e umide favoriscono questa malattia. Anche in questo caso, le spore vengono disperse dal vento.
I fungicidi ad ampio spettro sono in qualche modo efficaci contro la peronospora. Piantare varietà all'inizio della stagione può anche ridurre le possibilità che la peronospora si infiltri nel raccolto, poiché la malattia è generalmente più comune alla fine della stagione di crescita, quando le condizioni sono fresche e le piogge sono più probabili.
Antracnosi, Macchiolina bianca, Macchia gommosa del gambo
L'antracnosi inizia come piccole macchie marrone chiaro delineate da un margine più scuro che si espande man mano che avanza. Alla fine, le foglie sviluppano piccoli buchi e anche i frutti possono mostrare lesioni.
Anche la macchia bianca, o Plectosporium, appare comelesioni a forma di fuso marrone chiaro sulla superficie delle foglie. I frutti possono essere colpiti, mostrando minuscole macchie bianche di forma più circolare rispetto alle lesioni fogliari a forma di diamante.
La peronospora del gambo gommoso colpisce la maggior parte delle cucurbitacee ed è causata sia da Didymella bryoniae che da Phoma cucurbitacearum. Questa malattia è più comune negli Stati Uniti meridionali.
Le applicazioni di fungicidi al primo segno di una qualsiasi di queste malattie aiuteranno a ridurle e combatterle.
Ulteriori problemi di malattia con le zucche in crescita
Marciume nero
Il marciume nero causato da Didymella bryoniae, lo stesso fungo che causa la peronospora dello stelo gommoso, provoca grandi macchie grigie sul frutto che diventano aree nere marce. Le calde e umide notti estive favoriscono il marciume nero. Le spore vengono disperse attraverso l'acqua e il vento.
Non ci sono varietà resistenti alle malattie. Il trattamento di questa malattia della zucca con il solo controllo culturale è insufficiente. Combina la rotazione delle colture, la semina di colture non sensibili, la lavorazione autunnale e le aree a maggese con una storia della malattia con il controllo chimico. I fungicidi devono essere applicati a intervalli di 10-14 giorni a partire da quando le viti hanno una fitta chioma di foglie.
Marciume della corona del Fusarium
Sebbene i nomi siano simili, la putrefazione della corona del fusarium non è correlata all'appassimento del fusarium. L'appassimento è un segno di marciume della corona insieme all'ingiallimento dell'intera pianta. In un periodo di due o quattro settimane, la pianta alla fine decade. Le foglie saranno contrassegnate con aree imbevute d'acqua o necrotiche mentre i sintomi dei frutti variano, a seconda dell'agente patogeno del fusarium.
Ancora una volta,le spore sopravvivono nel terreno per lunghi periodi e si diffondono attraverso l'uso di attrezzature agricole. Non ci sono varietà resistenti alle malattie. La rotazione delle colture rallenterà la popolazione del patogeno del fusarium. Non ci sono controlli chimici per questa malattia.
Marciume della sclerotinia
La putrefazione della sclerotinia è una malattia della stagione fredda che colpisce molti tipi di verdure. L'agente patogeno produce sclerozi che possono sopravvivere nel terreno indefinitamente. Le temperature fresche e l'elevata umidità relativa favoriscono lo sviluppo di una muffa bianca e cotonosa attorno alle aree infette imbevute d'acqua. Gli sclerozi neri crescono tra la muffa e hanno le dimensioni dei semi di anguria.
L'intera pianta, compreso il frutto, marcisce. Le spore si diffondono attraverso il vento. Non ci sono varietà di zucca resistenti alle malattie. I fungicidi possono essere efficaci se applicati alle giovani piante.
Pieno di Phytophthora
La peronospora di Phytophthora è una grave malattia causata da un agente patogeno fungino che può risiedere nel terreno indefinitamente e diffondersi rapidamente. I sintomi primari possono essere visualizzati sul frutto e si diffondono alle viti. Si vede un marciume morbido combinato con un'area in espansione di muffa bianca e cotonosa. Affligge anche molti altri raccolti.
Il batterio della Phytophthora è più grave quando la fine dell'estate è fresca e umida. Le spore vengono disperse attraverso schizzi d'acqua, vento e uso di attrezzature. Non esistono varietà di zucca resistenti alle malattie. La rotazione delle colture può ridurre la gravità della malattia per le colture future, oltre a evitare di piantare in un terreno che drena male o tende all'acqua stagnante. Le applicazioni fungicide possono ridurre le perdite.
Punto di frutta batterica
La macchia di frutta batterica è comune tra le zucche e altre zucche autunnali. Si presenta come piccole lesioni sul frutto. Il fogliame presenta piccole lesioni spigolose, scure, ma difficili da rilevare. Le lesioni del frutto si verificano a grappolo e sono simili a crosta. Si allargano, diventando vesciche che alla fine si appiattiscono.
I batteri si diffondono nei residui del raccolto infestato, nei semi contaminati e negli schizzi d'acqua. Ruota le colture con colture non cucurbitacee. Applicare spray al rame durante la formazione iniziale del frutto per ridurre l'incidenza di macchie batteriche sul frutto.
Virus
Ci sono anche una serie di malattie virali come il virus del mosaico del cetriolo, il virus della macchia dell'anello della papaia, il virus del mosaico della zucca e il virus del mosaico giallo delle zucchine che possono affliggere le zucche.
Il fogliame delle piante infette da virus tende a essere screziato e distorto. Le piante che vengono infettate all'inizio dello sviluppo o vicino o prima del periodo di fioritura sono le più gravemente colpite e producono meno frutti. Il frutto che si sviluppa è spesso deforme. Se la pianta viene infettata una volta che le zucche hanno raggiunto la dimensione massima, raramente si verifica alcun effetto sulla qualità del frutto.
I virus sopravvivono negli ospiti infestanti o si diffondono tramite insetti vettori, di solito afidi. Le zucche tardive hanno maggiori possibilità di essere infettate da un virus, quindi pianta varietà a maturazione precoce. Mantieni l'area diserbata per ridurre la possibilità di infezione.
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