2024 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 23:56
L'ortica è una pianta benefica con un nome sfortunato ma meritevole. I benefici del tè all'ortica per allergie, asma, infiammazioni, infezioni batteriche e altro sono stati propagandati per secoli. Il tè all'ortica è ricco di vitamine, minerali e antiossidanti; solo per questi attributi potresti voler sapere come fare il tè all'ortica. Continua a leggere per saperne di più sui benefici del tè all'ortica e su come preparare il tè all'ortica.
Fa pungere
L'ortica (Urtica dioica) è un'erba medicinale che cresce in tutto il mondo nelle regioni temperate. Molti hanno abbastanza familiarità con la sensazione di bruciore provocata dallo sfioramento della pianta. Questo è il risultato di minuscoli peli che rilasciano istamina quando entrano in contatto con la pelle.
Vantaggi del tè all'ortica
Nonostante il suo aspetto spinoso, l'ortica ha una serie di benefici, alcuni validi, altri infondati. L'ortica può essere consumata come verdura, à la spinaci o in vari modi medicinali, il più comune è il tè all'ortica.
Alcuni dei benefici del tè all'ortica sono menzionati sopra. Altri benefici attribuiti all'ortica sono come espettorante, astringente, tonico, antispasmodico e diuretico. L'uso più comune è il tè all'ortica per allergie o riniti stagionali.
Gli studi hanno dimostrato che l'ortica puòtrattare alcuni problemi alla prostata. C'è una lunga lista di altri presunti benefici derivanti dal bere tè all'ortica, dall'ingestione delle foglie o dall'applicazione di una tintura che devono ancora essere dimostrati attraverso la ricerca.
Un paio di note di prudenza riguardo al consumo di tè all'ortica. Le donne incinte non dovrebbero mai bere il tè all'ortica e le donne che allattano dovrebbero usare l'erba con parsimonia. Bere troppo tè all'ortica può provocare una condizione chiamata "orticaria", orticaria rossa dolorosa sulla pelle. Evitare anche l'uso di foglie mature a causa delle concrezioni di carbonato di calcio che possono irritare i reni provocando calcoli renali.
Come preparare il tè all'ortica
L'accesso all'ortica fresca è un must per qualsiasi ricetta di tè all'ortica. Potresti essere in grado di cercare le ortiche, ma tieni presente che potrebbero essere state spruzzate con una sostanza chimica, quindi il modo migliore per procurarsi le ortiche è da qualcuno che conosci o coltivare la tua. Usa i guanti per proteggere le mani quando raccogli le foglie di ortica.
Ricetta del tè all'ortica
Scegli le giovani foglie tenere quando fai il tè all'ortica. Lavate le foglie, mettetele in una pentola piena di acqua quanto basta per coprirle.
Fai bollire l'acqua finché non diventa leggermente verde, quindi rimuovi le ortiche. Se lasci le ortiche in infusione troppo a lungo, il tè diventerà amaro.
Aggiungi un dolcificante a tua scelta se lo desideri e del limone fresco se lo desideri. Il limone è gustoso, ma è più interessante il modo in cui interagisce con il tè all'ortica, cambiando il colore dal verde al rosa brillante!
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