2025 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2025-01-22 15:34
Se sembra un cetriolo e per lo più ha il sapore di un cetriolo, è un cetriolo? Le piante di cetriolo armeno sono dello stesso genere dei cetrioli ma appartengono a una specie separata più strettamente correlata ai meloni. Questo in pratica li rende meloni di cetriolo armeno. Se questo è fonte di confusione, continua a leggere per informazioni su questi meloni unici.
I giardinieri moderni hanno accesso a tutti i tipi di colture interessanti. I raccolti di tutto il mondo ci consentono di espandere le nostre tavolozze e ci danno l'opportunità di coltivare qualcosa di nuovo. I cetrioli armeni sono solo uno di questi raccolti. Il melone ha molte delle caratteristiche di un cetriolo ma può essere utilizzato anche in piatti dolci.
Cosa sono le piante di cetriolo armeno?
I meloni di cetriolo armeno assomigliano molto a un cetriolo, solo spesso piegati anziché dritti. Hanno buccia sottile, polpa morbida e una fila di piccoli semi che possono essere facilmente rimossi se lo si desidera. I frutti sono leggermente nervati. Iniziano con un verde lussureggiante e diventano gialli a maturità. Il sapore è leggermente dolce e rinfrescante.
Le piante crescono come viti annuali che necessitano di allevamento in verticale. Gli steli sono spigolosi e decorati con peli fini. Vengono prodotti piccoli fiori gialli sia maschili che femminili. Le foglie sono quasi a bacca d'uva e abbondanti. Questo parente del melone è delizioso affettato in insalata oin salamoia.
Suggerimenti sulla coltivazione dei cetrioli armeni
I cetrioli armeni preferiscono un'estate lunga e calda. Le temperature per la germinazione devono essere superiori a 50 gradi Fahrenheit (10 C). Le piante hanno bisogno di almeno 55 giorni senza gelo per produrre frutti. Pianta i semi a una profondità di 1/2 pollice (1,27 cm.) In un terreno ricco e ben lavorato. Aspettati la germinazione in 7-20 giorni. Una volta che le tue piantine emergono, prepara un traliccio o dei paletti affinché i viticci sulle viti inizino ad afferrare. Quando la pianta cerca la luce, inizierà ad allenarsi sulla struttura, anche se potresti dover aiutare un po'. Condisci queste piante con letame o compost ben marcito.
Cura del cetriolo armeno
Nelle giuste condizioni, la cura del cetriolo armeno è semplice. Come i cetrioli e la maggior parte dei meloni, le piante hanno bisogno di un'umidità costante, soprattutto una volta che iniziano a fruttificare. Evitare l'irrigazione sopraelevata che può causare peronospora e peronospora.
Gli stessi parassiti che si verificano con cetrioli e meloni come il melone possono essere fonte di preoccupazione. Raccogli i cetrioli armeni al mattino e raccoglili spesso. I frutti più grandi non hanno un sapore gradevole ei semi sono duri. Raccogli i frutti quando sono lunghi 12-18 pollici (30,48-45,72 cm). Riponeteli in frigorifero fino al momento dell'uso. Questo è un frutto estivo unico che aggiungerà sapore e interesse alle tue miscele estive.
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