2024 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 23:56
Per alcuni amanti delle fragole, potrebbero non esserci troppe fragole. Per altri potrebbe esserci davvero una cosa troppo buona, e capire come usare le fragole prima che vadano a male è un vero problema. La buona notizia è che ci sono numerosi usi della fragola e modi per conservarla. Continua a leggere per sapere cosa fare con le fragole.
Come usare le fragole
Se hai mangiato frutti di bosco freschi fino a quando non ti senti come Veruca S alt a Willy Wonka e sia gli amici che la famiglia si rifiutano di prenderne altri, cosa puoi fare con le fragole prima che vadano a male?
Le fragole si prestano bene alla conservazione, quindi c'è sempre la possibilità di fare la marmellata. Si congelano anche abbastanza bene in modo da poter fare la marmellata da congelatore o semplicemente congelare le bacche per dopo.
Per congelare le bacche, lavarle, asciugarle delicatamente e poi adagiarle su una teglia. Congelali e poi insaccali; in questo modo rimarranno singole bacche e non un grumo gigantesco di difficile utilizzo. Le fragole possono anche essere affettate o frullate e poi congelate non zuccherate o addolcite con zucchero o un sostituto dello zucchero.
A proposito di congelamento, che ne dici di un gelato alla fragola, gelato o sorbetto fatto in casa? Con i nuovi gelatieri di oggi, preparare prelibatezze ghiacciate fatte in casa è un gioco da ragazzi e un piacere per la folla su un caldogiorno.
Le fragole sono favolose nei frullati. Puoi frullare un po' con una banana, uno yogurt e qualsiasi altro gusto desideri o anche frullare la banana e le bacche e congelare in vaschette per cubetti di ghiaccio per una scorciatoia per futuri frullati.
Cos' altro fare con le fragole
Ovviamente, la torta di fragole fa un lavoro veloce con una serie di frutti di bosco così come la torta di fragole, la torta o i muffin. Gli amanti della colazione svaniranno davanti ai pancake cosparsi di frutti di bosco o ai waffle con panna montata. Vuoi mangiare un po' più sano a colazione? Nessun problema, affetta le fragole in cereali ricchi di fibre o yogurt magro.
Prepara una serie di limonata alla fragola e per gli adulti, che ne dici dei margarita alla fragola? Usa il gelato di cui sopra e prepara un frullato di fragole e frutti di bosco. E ancora per i grandi: il Prosecco o lo champagne con le fragole è assolutamente divino.
Fai una crostata di frutta fresca o spiedini di frutta con fragole e altra frutta. Grigliare le fragole su spiedini e servire condite con una riduzione di balsamico. Scherzi a qualcuno? Stratifica le fragole a fette con una deliziosa torta di libbra in un grazioso contenitore di vetro.
Per l'amore della tua vita, immergi le fragole nel cioccolato, bianco, fondente o al latte.
Cosa c'è per cena? Che ne dici di un'insalata di spinaci e fragole con una vinaigrette all'aceto balsamico o di pollo con glassa balsamica alle fragole o talpa di fragole o marmellata di fragole e peperoncino su una bistecca perfettamente cotta.
Ci sono così tanti usi della fragola limitati solo dalla tua immaginazione. Le fragole possono oscillare in entrambi i modi, dolci o salaterendendoli così estremamente utili in cucina.
Se tutto il resto fallisce e non sei ancora stato in grado di conservare o utilizzare un eccesso di fragole, c'è sempre uno scrub viso alla fragola…
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