Giardinaggio vegetariano in montagna: coltivare ortaggi ad alta quota

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Giardinaggio vegetariano in montagna: coltivare ortaggi ad alta quota
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Anonim

Coltivare ortaggi in alta quota è difficile ma non impossibile. L'orticoltura di montagna non è affatto come la coltivazione nel Midwest, nel Pacifico nord-occidentale o anche nel sud. No, l'orticoltura d' alta quota richiede un know-how speciale. Quindi, che tipo di cose deve sapere un giardiniere prima di fare giardinaggio vegetariano in montagna?

Giardinaggio vegetariano in montagna

Quando si fa giardinaggio ad alta quota, la prima cosa è essere realistici. Le altitudini più elevate hanno temperature più fresche e una stagione di crescita più breve che viene spesso misurata in settimane anziché in mesi. Parte dell'essere realistici è sapere che non c'è modo di coltivare melanzane quando fa caldo. Attenersi alle verdure fresche per il tuo orto di montagna.

Non solo la stagione di crescita è più breve, ma ci sono più creature che solo tu gareggerai per quelle verdure ricche di nutrienti. Il modo in cui proteggi il tuo raccolto farà la differenza tra nutrirti ed essere circondato da conigli paffuti e cervi.

Il tempo in un orto in montagna è imprevedibile anche durante la stagione di crescita. Potresti incontrare improvvise grandinate di luglio o gelate all'inizio di agosto. Troppa pioggia,troppo poca pioggia, temperature record, luoghi ombreggiati da foreste: tutto questo affligge le verdure d' alta quota.

Creare un orto di montagna di successo

Ci sono alcune cose che puoi fare per garantire il successo del giardinaggio vegetale in montagna. Innanzitutto, controlla la zona climatica della tua zona. Questo ti darà un'idea per quanto riguarda la durata della stagione di crescita. Questa è solo un'idea, però, perché le regioni montuose sono famose per avere più microclimi, che possono influire su di te in modo diverso rispetto a qualcuno a solo un paio di miglia di distanza.

Seleziona un'area del tuo paesaggio che riceve più sole, lontano da alberi o scogliere in ombra. Se hai solo un'area esposta a nord, la coltivazione di ortaggi probabilmente non fa per te. Scegli i semi con il giorno più breve per raggiungere la maturità. Ciò include cose come la maggior parte delle verdure a foglia verde e delle verdure a radice. Barbabietole e cime di rapa sono anche buone scelte per le verdure di inizio stagione. Se le pacciami bene e si verifica un congelamento precoce, le patate possono essere coltivate nel tuo giardino di montagna.

Veggies come pomodori, zucca, peperoni e fagiolini sono scelte più rischiose. Se avvii il processo di crescita avviando i semi in casa, dai loro una migliore possibilità. Trapiantali presto, se necessario, in una struttura fredda o in aiuole rialzate. Proteggi questi delicati trapianti durante la stagione di crescita. Inoltre, scegli i "giorni per la raccolta" più brevi quando scegli le verdure d' alta quota.

Gli orti nelle zone montuose richiedono più pazienza, conoscenza e adattabilità rispetto alle pianure. Iniziosemi al chiuso, proteggere le piante (soprattutto all'inizio e alla fine della stagione di crescita) e selezionare cultivar con date di raccolta e stagioni di crescita brevi. Sii realistico su ciò che può e non può crescere in un orto d' alta quota.

Infine, tieni un diario del giardino e parla con tutti i vicini vicini che hanno avuto esperienza di giardinaggio ad alta quota.

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