2024 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 23:56
La varietà polacca hardneck è un tipo di aglio di porcellana che è grande, bello e ben formato. È una varietà cimelio che potrebbe aver avuto origine in Polonia. È stato portato negli Stati Uniti da Rick Bangert, un coltivatore di aglio dell'Idaho. Se stai pensando di piantare questa varietà di aglio, ti forniremo informazioni su questi bulbi di aglio hardneck e suggerimenti sulla coltivazione dell'aglio hardneck polacco.
Cos'è l'aglio collo duro polacco?
Se hai familiarità con l'aglio bianco settentrionale, sai quanto sono grandi e belli i bulbi. I bulbi d'aglio polacchi a collo duro sono altrettanto ampi e attraenti.
La varietà polacca di aglio hardneck ha un sapore ricco e muschiato con un calore profondo che ha una capacità di resistenza. In breve, i bulbi d'aglio polacchi a collo duro sono piante d'aglio forti e a lunga conservazione con il calore. Raccolgono in estate e rimangono fresche fino alla primavera successiva.
Aglio collo duro polacco in crescita
Se decidi di iniziare a coltivare l'aglio duro polacco, piantalo in autunno. Mettilo nel terreno circa 30 giorni prima del primo gelo. Come altri tipi di aglio, l'hardneck polacco è meglio pacciamare con paglia o fieno di erba medica.
Questa varietà di aglio deveessere esposto al freddo per un paio di settimane per produrre bulbi. Prima di piantare la varietà polacca hardneck, mescola un po' di potassio e fosfato nel terreno, quindi metti i chiodi di garofano a circa 5 cm di profondità e due volte quella distanza l'uno dall' altro. Mettili a 4-6 pollici (10-15 cm.) di distanza in file che sono almeno un piede (31 cm.) di distanza.
Usi hardneck polacco
Quando la maggior parte del gambo diventa marrone o giallo, puoi iniziare a raccogliere il tuo raccolto. Scava i bulbi e gli steli dal terreno, quindi curali in un'area ombreggiata e asciutta con un'eccellente circolazione dell'aria.
Dopo circa un mese, i bulbi possono essere rimossi e utilizzati in cucina. Di solito troverai da quattro a sei grandi chiodi di garofano per bulbo.
Ricorda, questo è un aglio potente e complesso. Si dice che i bulbi d'aglio polacchi dal collo duro non bussano prima di entrare. Gli usi hardneck polacchi dovrebbero includere qualsiasi piatto che necessita di un calore profondo, ricco e sottile.
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