2025 Autore: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Ultima modifica: 2025-01-22 15:34
Piantare viti è un ottimo modo per introdurre frutti perenni nell'orto. Le piante d'uva, sebbene richiedano un investimento iniziale, continueranno a premiare i giardinieri per molte stagioni a venire. Per le migliori possibilità di successo, tuttavia, sarà importante mantenere condizioni di crescita ottimali. Come per molte piante, è particolarmente importante prendere in considerazione le esigenze di irrigazione delle viti prima di piantare.
L'impatto del calore elevato e della siccità può essere uno dei maggiori fattori nella scelta delle cultivar di uva da coltivare. Impariamo di più sull'uva che può tollerare il caldo e condizioni simili alla siccità.
Come coltivare l'uva in condizioni di calore elevato e siccità
Prima di aggiungere la vite all'orto, sarà importante decidere quale tipo è più adatto al tuo clima. L'uva ibrida americana è una scelta molto popolare negli Stati Uniti orientali. Ciò è dovuto in gran parte alla loro resistenza alle malattie e all'adattabilità alle condizioni climatiche umide della regione. Coloro che vivono in zone di coltivazione calde e secche possono prendere in considerazione l'aggiunta di viti europee ai loro cantieri.
Mentre la maggior parte delle uve europee viene utilizzata specificamente per la produzionedi vino, ci sono diverse cultivar per il consumo fresco e la spremitura. Quando si coltiva l'uva in condizioni asciutte, le piante europee sono spesso l'opzione migliore, poiché hanno mostrato una grande tolleranza all'acqua ridotta. In effetti, queste uve resistenti alla siccità hanno mostrato perdite minime anche nelle stagioni di crescita più aride negli Stati Uniti.
Le uve che possono tollerare il caldo richiedono un po' di irrigazione durante la stagione di crescita. Ciò è particolarmente importante dopo la semina, poiché le viti si stabiliscono. Una volta stabilite, è noto che le viti europee sviluppano apparati radicali lunghi e profondi che aiutano nella loro sopravvivenza per lunghi periodi senza acqua.
Molti viticoltori sfruttano i periodi di siccità a loro vantaggio. Condizioni di siccità tempestive (relative alla finestra di raccolta) possono effettivamente migliorare il gusto dei vini che sono stati prodotti da queste uve. Quando coltivano queste viti in casa, i giardinieri trarranno vantaggio dall'irrigazione settimanale per l'intera stagione di crescita.
Con una pianificazione e una cura adeguata, i coltivatori possono aspettarsi abbondanti raccolti di uva fresca in appena due anni dalla semina.
Uva tollerante alla siccità
Per ottenere il massimo dalla tua vendemmia nelle regioni calde e secche, ecco alcuni dei vitigni più favorevoli che sopravvivono alla siccità:
- 'Barbera'
- "Cardinale"
- 'Riesling Smeraldo'
- 'Fiamma senza semi'
- 'Merlot'
- 'Mascate di Alessandria'
- 'Pinot Chardonnay'
- 'Red Malaga'
- 'Sauvignon Blanc'
- 'Zinfandel'
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