Shropshire Prune Damson Info: come coltivare un albero Damson di prugne dello Shropshire

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Shropshire Prune Damson Info: come coltivare un albero Damson di prugne dello Shropshire
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Video: Shropshire Prune Damson Info: come coltivare un albero Damson di prugne dello Shropshire

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Video: 5 plum varieties on 1 tree 2024, Maggio
Anonim

Una delle migliori varietà di prugne da cucinare è la Shropshire, un tipo di Damson, spesso chiamata prugna secca perché si asciuga bene ed è gustosa. Il sapore può essere astringente se crudo, ma delizioso se cotto, cotto o essiccato. Continua a leggere per ulteriori informazioni sulla prugna dello Shropshire Damson per scoprire se questo è il susino giusto per il tuo giardino.

Cos'è una prugna dello Shropshire?

La prugna dello Shropshire è uno dei numerosi tipi di prugne Damson. Si tratta di piccole prugne dal sapore amaro se consumate fresche. Alla maggior parte delle persone non piace il gusto di un Damson fresco, ma tutto viene trasformato sia dall'essiccazione che dalla cottura.

Quando queste prugne possono trasformarsi in prugne, o essere cotte, stufate o cotte, il loro gusto si trasforma e diventano dolci, ricche e saporite. Esistono altri tipi di Damson, ma l'albero di Damson della prugna dello Shropshire è considerato da molti come quello con i frutti più gustosi. Sono viola intenso con una polpa gialla, più lunga di altre varietà e di forma ovale.

L'albero dello Shropshire è più piccolo degli altri alberi da frutto, con una struttura di crescita compatta. Fa bene nelle zone da 5 a 7 e resiste a molte malattie. Lo Shropshire lo èanche autofertile, quindi non hai bisogno di un altro susino per l'impollinazione. Questa e la piccola abitudine di crescita rendono la crescita delle prugne dello Shropshire Damson una buona opzione per i giardini più piccoli.

Come coltivare prugne dello Shropshire Damson Plums

La coltivazione della prugna dello Shropshire Damsons richiede cure simili a quelle di altri tipi di susini. Il tuo albero avrà bisogno di pieno sole, almeno da sei a otto ore al giorno. Ha bisogno di un terreno ricco e fertile e che drena bene. È importante modificare il terreno prima di piantare se il tuo non soddisfa queste esigenze.

Durante la prima stagione di crescita, il susino ha bisogno di annaffiature regolari per stabilire buone radici. Dovrebbe anche essere potato presto per creare una buona forma, e poi di nuovo ogni anno per mantenere la forma e creare un flusso d'aria adeguato tra i rami.

Una volta stabilito, questo è un albero da frutto che non ha bisogno di molte attenzioni. Puoi concimare una volta all'anno se il tuo terreno non contiene molti nutrienti e una potatura leggera a fine inverno è una buona idea.

Altrimenti, goditi semplicemente i bei fiori bianchi all'inizio della primavera e raccogli le prugne dello Shropshire all'inizio dell'autunno. Puoi o cucinare le prugne, asciugarle, usarle in cucina e piatti salati e goditi i frutti tutto l'anno.

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