2024 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 23:56
Il marciume molle è un problema che può interessare le colture di cole sia in giardino che dopo la raccolta. Il centro della testa della pianta diventa morbido e pastoso e spesso emana un cattivo odore. Questo può essere un problema molto serio che rende la verdura non commestibile. Continua a leggere per saperne di più sul riconoscimento e la gestione del marciume molle delle cole.
Cos'è Cole Crop Soft Rot?
Il marciume molle nelle colture di cole è causato dal batterio Erwinia carotovora. Può interessare sia le colture di cavolo cappuccio (come cavoli e broccoli) che le colture di cavolo cappuccio (come cavoli e senape). Il marciume molle inizia come piccole macchie imbevute d'acqua e può diffondersi rapidamente in aree grandi, incavate e marroni che hanno una consistenza marcia ed emanano un cattivo odore.
A volte, i sintomi non si manifestano o si diffondono fino a dopo il raccolto, specialmente se sono ammaccati o danneggiati durante il trasporto, il che significa che piante apparentemente sane possono rapidamente marcire e viscide in deposito. Questi punti marci continueranno a diffondersi e ad emanare un cattivo odore anche in condizioni di conservazione a freddo.
Come trattare il marciume molle nelle colture di colza
Il marciume molle del raccolto Cole prospera in condizioni calde e umide. È molto probabilesvilupparsi quando c'è acqua stagnante nel giardino, ma può essere un problema con solo un po' di umidità. Evitare sempre di annaffiare sopra la testa e di annaffiare di notte, quando è meno probabile che l'umidità evapori rapidamente.
Pianta in terreno ben drenante. Elimina le erbacce e pianta con una spaziatura adeguata per favorire una buona circolazione dell'aria.
Ruota le tue piantagioni in modo che i raccolti di cole si trovino nella stessa parte del tuo giardino solo una volta ogni tre anni.
Rimuovi e distruggi le piante infette. È stato dimostrato che gli insetticidi tensioattivi aumentano la probabilità di marciume molle nelle colture di cole e dovrebbero essere evitati. A volte può essere utile spruzzare rame fisso.
Durante la raccolta e la conservazione, maneggia delicatamente le verdure per evitare danni.
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