Scopri come coltivare i cavoletti di Bruxelles

2024 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 23:56

I cavolini di Bruxelles (Brassica oleracea var. gemmifera) hanno avuto un brutto colpo. Queste colture di cole nutrienti e ricche di sapore sono state diffamate nei libri per bambini e in TV. Tuttavia, queste verdure in miniatura dall'aspetto di cavolo sono estremamente gustose se consumate appena raccolte. Il modo migliore per mantenerli freschi è coltivare i cavolini di Bruxelles nel tuo giardino.

Come si coltivano i cavolini di Bruxelles?

Fondamentalmente, come coltivare i cavoletti di Bruxelles è molto simile a come si coltivano cavoli o cavoli. I cavolini di Bruxelles sono un raccolto di cole e, come molte verdure di quel gruppo, crescono meglio a temperature fresche.

Dato che i cavolini di Bruxelles impiegano così tanto a maturare, la soluzione migliore è piantarli in piena estate in modo che raggiungano la piena maturità nei freddi mesi autunnali. Pianifica di metterli nel tuo giardino circa tre mesi prima del primo gelo per la tua zona.

Fai anche meglio a coltivare cavolini di Bruxelles da trapianti piuttosto che da semi piantati direttamente in giardino. Ciò consentirà alle piantine di svilupparsi in un ambiente più fresco e ombreggiato e avranno maggiori possibilità di sopravvivere al clima più caldo all'esterno.

Pianta i cavolini di Bruxelles a circa 91 cm di distanza l'uno dall' altro in un terreno ricco di azoto. I cavolini di Bruxelles in crescita hanno bisogno di molti nutrienti e acqua. Non lasciare mai che il tuo letto di cavolini di Bruxelles diventi troppo asciutto poiché ciò stresserà le piante e si tradurrà in uno scarso raccolto. L'acqua è vitale per un buon raccolto.

Raccolta dei cavolini di Bruxelles

Una volta che la tua pianta di cavoletto di Bruxelles sarà maturata, sembrerà un' alta torre verde con noccioli e foglie. I noccioli saranno i cavolini di Bruxelles che mangerete. Una volta che le manopole hanno raggiunto circa 1-1 1/2 pollici (2,5-4 cm.) di larghezza e sono sode quando le schiacciate, sono pronte per la raccolta. Quando raccogli i cavolini di Bruxelles, lavora dal basso della pianta verso l' alto. I germogli inferiori saranno pronti per primi.

Usa un coltello affilato e taglia i cavolini di Bruxelles pronti dal gambo principale verticale.

Ci auguriamo che questo ti abbia aiutato a saperne di più su come coltivare i cavolini di Bruxelles. Coltivare i cavoletti di Bruxelles nel tuo giardino è gratificante e delizioso.