2024 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 23:56
Le colture di cole con bruciature interne possono causare perdite economiche significative. Cos'è il bruciore da punta interno? Non uccide la pianta e non è causato da parassiti o agenti patogeni. Invece, si pensa che sia un cambiamento ambientale e una carenza di nutrienti. Se raccolto in anticipo, l'ortaggio sarà ancora commestibile. La bruciatura interna delle colture di cole colpisce alimenti come cavoli, broccoli, cavolfiori e cavolini di Bruxelles. Scopri i segni del bruciore interno in modo da poter salvare i raccolti di cole da questa condizione potenzialmente dannosa.
Cos'è il Tipburn interno?
I problemi con gli ortaggi causati da situazioni culturali e ambientali sono comuni. Anche i coltivatori professionisti possono essere afflitti da carenze nutrizionali, problemi di irrigazione o persino fertilizzazioni in eccesso che causano danni alle loro colture. In caso di scottatura interna, uno qualsiasi di questi può causare la situazione. Tuttavia, l'ustione da punta interna nelle verdure di cole può essere gestita ed è considerata un problema moderato per le piante coltivate.
I segni iniziali di scottatura interna nelle verdure di cavolo sono al centro della testa. Il tessuto si rompe e, nel caso dei cavoli, diventa marrone e cartaceo. Il problema assomiglia a un tipo di marciumema non è associato ad alcuna malattia fungina. Nel tempo, l'intera testa diventa marrone scuro o nera, permettendo ai batteri di entrare e finire il lavoro.
Il problema sembra iniziare quando la verdura raggiunge la maturità e non colpisce le giovani piante. Se il tipburn interno sia culturale o basato sui nutrienti è oggetto di dibattito. La maggior parte degli esperti ritiene che sia una combinazione di problemi ambientali e nutrizionali. Il disturbo assomiglia a quello che accade nella putrefazione dei fiori o nel cuore nero del sedano.
Quali sono le cause del bruciore interno di Cole Crop?
Il bruciore interno delle colture di cole sembra essere il risultato di diversi fattori. In primo luogo, la sua somiglianza con molte altre comuni malattie vegetali sembra indicare una mancanza di calcio nel suolo. Il calcio dirige la formazione delle pareti cellulari. Dove il calcio è basso o semplicemente non disponibile, le cellule si decompongono. Quando c'è un eccesso di sali solubili, il calcio disponibile non può essere assorbito dalle radici.
Un' altra possibilità di scottatura interna delle colture di cole è l'umidità irregolare e l'eccessiva traspirazione. Ciò porta a una rapida perdita d'acqua nella pianta a temperature ambiente elevate e al mancato assorbimento dell'umidità del suolo da parte della pianta.
Anche la crescita rapida delle piante, la fertilizzazione eccessiva, l'irrigazione impropria e la spaziatura tra le piante contribuiscono al bruciore interno del raccolto.
Salvataggio dei raccolti di cole con il Tipburn interno
Le ustioni da punta interne del raccolto di Cole possono essere difficili da prevenire a causa dell'incapacità di controllare tutti i fattori ambientali. La riduzione della fertilizzazione aiuta, ma i coltivatori commerciali sono interessati ai raccolti econtinuerà a nutrire le piante.
L'aggiunta di calcio non sembra aiutare, ma l'aumento dell'umidità durante i periodi eccessivamente secchi sembra avere un certo successo. Ci sono alcune nuove varietà di colture di cole che sembrano essere resistenti al disturbo e sono in corso prove per cultivar più resistenti.
Nel giardino di casa, di solito è facilmente gestibile. Se si verifica, raccogli la verdura in anticipo e ritaglia semplicemente la parte interessata. La verdura sarà ancora deliziosa una volta rimosso il materiale danneggiato.
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