2024 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 23:56
La maggior parte dei legumi coltivati nell'orto domestico, inclusi fagioli e piselli, sono piante annuali, il che significa che completano un ciclo di vita in un solo anno. I legumi perenni, invece, sono quelli che vivono per più di due anni.
Perché coltivare legumi perenni?
Cosa sono i legumi perenni? I legumi, piante che appartengono alla famiglia delle Fabaceae, vengono coltivati appositamente per i loro semi. Fagioli e piselli sono i legumi più conosciuti, ma la famiglia dei legumi ne comprende anche molti altri, come ad esempio:
- Alfalfa
- Lenticchie
- Ceci
- Mesquite
- Soia
- Trifoglio
- Noccioline
In agricoltura, i legumi sono apprezzati colture di copertura per la loro capacità di fissare l'azoto nel suolo. Questa tecnica secolare, che prevede la coltivazione delle piante in autunno e in inverno prima di ararle nel terreno in primavera, viene utilizzata anche dai giardinieri domestici. Piantare legumi perenni e altre colture di copertura non solo migliora la nutrizione del suolo, ma allenta anche il terreno compatto, previene l'erosione e aiuta a tenere sotto controllo le erbacce.
I legumi perenni sono anche tappezzanti efficaci e attraenti.
Varietà di legumi perenni
Le varietà di legumi perenni includono diversi tipi di trifoglio – come trifoglio alsike, trifoglio bianco, trifoglio rosso e trifoglio dolce giallo – così come piante perenni come veccia corona, fagioli dall'occhio, trifoglio e varie varietà di arachidi perenni.
Il miglior legume perenne per la tua zona dipende da una serie di fattori, inclusa la zona di rusticità delle piante USDA. I legumi perenni variano in robustezza.
Come coltivare i legumi perenni
Piantare legumi perenni non è difficile. Ecco alcuni suggerimenti:
Coltiva le leguminose perenni in pieno sole. Lavora bene il terreno prima di piantare, poiché i legumi crescono meglio in un terreno sciolto e fertile con molta materia organica.
Innaffia bene al momento della semina. Una volta stabilizzati, i legumi perenni richiedono poca acqua fino alla fioritura, ma assicurati di irrigare se le piante appaiono appassite. Quando inizia la fioritura, annaffia bene per favorire lo sviluppo dei baccelli. Inoltre, mantieni le piante di leguminose perenni ben diserbate.
Contatta l'ufficio di estensione della tua cooperativa locale per dettagli più specifici sulla piantagione di legumi perenni nella tua particolare area.
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