2024 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 23:56
Potresti pensare che una cipolla sia una cipolla sia una cipolla: tutto buono su un hamburger o tagliato a dadini nel peperoncino. In re altà, ci sono molte varietà di cipolla. Per semplificare, le cipolle sono state classificate in tre tipi base di cipolle. Ogni tipo di cipolla ha attributi che lo rendono il miglior tipo di cipolla per diverse regioni o condizioni. Se ti sto confondendo, continua a leggere per chiarire i tipi di varietà di piante di cipolla e la cipolla perfetta per i diversi climi.
Informazioni sulle cipolle per climi diversi
I tre tipi base di cipolle coltivate nei giardini sono a giorno corto, a giorno lungo e a giorno neutro. Ognuna di queste varietà di piante di cipolla è più adatta a una particolare regione rispetto a un' altra. Ad esempio, nel nord, da San Francisco a Washington, DC (zona 6 o più fredda), le giornate estive sono lunghe, quindi coltivereste cipolle a giorno lungo.
Nel sud (zona 7 e più calda), le giornate estive non oscillano molto in lunghezza rispetto alle giornate invernali, quindi coltivate cipolle a giorno corto. Le cipolle diurne neutre, a volte indicate come intermedie, formano bulbi in qualsiasi zona USDA. Detto questo, sono perfettamente adatti per le zone 5-6.
Coltivare i tre tipi di cipolle
Le cipolle di breve durata formano dei bulbi quando vengono date 10-12 ore di luce diurna,perfetto per le regioni meridionali. Richiedono un clima invernale mite nella zona 7 o più caldo. Sebbene possano essere piantati in località settentrionali, i bulbi tendono ad essere più piccoli. Coltivate in climi caldi, maturano entro 110 giorni quando vengono piantate in autunno. Le aree più fresche possono aspettarsi la maturità in circa 75 giorni se piantate in primavera.
Le varietà di cipolla di breve durata includono:
- Georgia Sweet
- Rosso dolce
- Texas Super Sweet
- Texas Sweet White
- Giallo Granex (Vidalia)
- Bianco Granex
- Bermuda bianchi
Le cipolle a giorno lungo vengono piantate in inverno o all'inizio della primavera e maturano in 90-110 giorni. Richiedono 14-16 ore di luce diurna e di solito vengono coltivate nelle regioni settentrionali con un USDA di zona 6 o più freddo. Questo tipo di cipolla è un'ottima cipolla da conservare.
Le varietà di questo tipo di cipolla includono:
- Walla Walla Sweet
- Bianco dolce spagnolo
- Giallo dolce spagnolo
Le cipolle diurne neutre formano bulbi se esposte a 12-14 ore di luce diurna e vengono piantate in autunno nei climi invernali miti e all'inizio della primavera nei climi settentrionali. Queste cipolle super dolci maturano in 110 giorni e sono ideali per le zone USDA 5-6.
Una popolare varietà di cipolla diurna neutra è la Candy Onion dal nome appropriato, ma ci sono anche Sweet Red e Cimarron.
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