Informazioni sui mirtilli rossi: impara come coltivare i mirtilli rossi a casa

2024 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 23:56

Vivo in una zona degli Stati Uniti piena di gente di origine scandinava, quindi so una cosa o due sui mirtilli rossi. Se non hai amici di origine scandinava, ti starai chiedendo "cosa sono i mirtilli rossi?" Il seguente articolo è pieno di informazioni sui mirtilli rossi, incluso come coltivare i propri mirtilli rossi a casa.

Cosa sono i mirtilli rossi?

I mirtilli rossi sono comunemente usati nel cibo svedese e sono considerati un accompagnamento fondamentale per molti piatti svedesi come frittelle di patate, polpette svedesi e involtini di cavolo ripieni.

I mirtilli rossi (Vaccinum vitas-idaea) sono anche indicati come mirtilli rossi, mirtilli rossi di montagna o mirtilli rossi, mirtilli rossi o mirtilli rossi. Sono parenti stretti del mirtillo rosso e del mirtillo. Le specie autoctone di mirtillo rosso producono un raccolto annuale di piccole bacche rosse che hanno un sapore molto simile ai mirtilli rossi. Il mirtillo rosso europeo ha bacche più grandi che vengono prodotte due volte in una stagione di crescita. Le foglie del mirtillo rosso sono lucide su un arbusto sempreverde a crescita bassa che raggiunge da 12-18 pollici (30-46 cm.) di altezza e 18 pollici di diametro.

Informazioni aggiuntive sul mirtillo rosso

I mirtilli rossi in crescita possono essere trovati selvatici in Svezia nei boschi ebrughiere. Le bacche sono attraenti e stuzzicanti, ma mangiate crude, sono molto amare. Come con i mirtilli rossi, i mirtilli rossi combinati con lo zucchero sono qualcos' altro. La dolcezza doma l'amarezza ma non la cancella completamente, lasciandoti con qualcosa di sublime, proprio come la salsa di mirtilli e il tacchino vanno bene insieme.

I mirtilli rossi europei coltivati sbocciano in primavera e di nuovo in piena estate. Il primo raccolto è pronto per la raccolta a luglio e il secondo a ottobre. Una volta piantati, occorre esercitare un po' di pazienza, poiché gli arbusti non iniziano a produrre per 2-3 anni dopo. Le piante vengono raccolte con uno scrabbler, un ampio strumento a forma di forchetta che strappa le bacche dal cespuglio. Ogni cespuglio produce una libbra e mezza (0,7 kg.) Di bacche ricche di vitamina C. La frutta può quindi essere refrigerata per un massimo di tre settimane, oppure in scatola, congelata o essiccata.

Come coltivare i mirtilli rossi a casa

Sebbene i mirtilli rossi vadano bene in ombra parziale, il che li rende fantastiche opzioni di sottofondo combinate con gli amanti degli acidi come i mirtilli highbush, per incoraggiare raccolti più grandi, piantali in pieno sole. Le condizioni ottimali di coltivazione del mirtillo rosso avranno un pH del suolo di 5,0 in un terreno ben drenante ricco di materia organica.

Pianifica di piantare in primavera dopo che tutto il pericolo di gelo è passato. Scava una buca che sia qualche centimetro più profonda della zolla e abbastanza larga da consentire la diffusione delle radici. Metti le piante alla stessa altezza in cui stavano crescendo nei loro vasi e annaffiali bene. Pacciama intorno alle nuove piante con 2-3 pollici (5-8 cm.) di torba o segatura.

Per multiplipiante, distanziali di 14-18 pollici (36-46 cm.) In file distanti 3-4 piedi (0,9-1,2 m.). Dopo alcuni anni, le piante si riempiranno, creando una bassa siepe sempreverde. I mirtilli rossi possono anche essere coltivati in vaso, anche se devono essere svernati pacciamandoli o raccogliendoli con balle di fieno.

Le radici dei mirtilli rossi sono molto superficiali e, sebbene non abbiano bisogno della palude di un mirtillo rosso, le condizioni di coltivazione dei mirtilli rossi dovrebbero consentire un'irrigazione costante: un pollice (2,5 cm) di acqua a settimana. Il loro apparato radicale poco profondo significa anche che non competono bene con le erbacce, quindi mantieni le piante di mirtillo rosso in crescita libere dalle erbacce.

Una volta che le piante sono nel terreno, non hanno bisogno di molta concimazione; infatti, troppo azoto stimola la crescita nel tardo autunno, seguito dal deperimento delle piante, quindi un raccolto ridotto. Se le piante mostrano diversi centimetri di nuova crescita ogni anno, non dar loro da mangiare. Se mancano di crescita, nutrili con un fertilizzante organico a basso contenuto di azoto, 5-10-10 o compost.

Pota ogni 2-3 anni per favorire la crescita dei germogli e aumentare la resa dei frutti; in caso contrario, fatta eccezione per il diserbo e l'irrigazione e la rimozione di eventuali rami morti o spezzati, i mirtilli rossi richiedono una manutenzione piuttosto bassa. Sono anche esenti da malattie, ad eccezione della tendenza alla putrefazione delle radici di Phytophthora se coltivate in un terreno che non drena bene.