2024 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 23:56
Uno spuntino comune tra le persone a dieta, ripieno di burro di arachidi nei pranzi scolastici e una guarnizione nutriente immersa nelle bevande Bloody Mary, il sedano è una delle verdure più popolari negli Stati Uniti. Questa verdura biennale può essere coltivata facilmente nella maggior parte dei giardini domestici, ma è soggetta a problemi come il disturbo da cuore nero di sedano. Che cos'è il disturbo da cuore nero nel sedano e il cuore nero nel sedano è curabile?
Cos'è il Disturbo di Cuore Nero?
Sedano è un membro della famiglia delle Ombrellifere tra i cui altri membri ci sono carote, finocchio, prezzemolo e aneto. Viene spesso coltivato per i suoi gambi croccanti e leggermente salati, ma le radici e le foglie di sedano vengono utilizzate anche nella preparazione del cibo. Il sedano cresce meglio in un terreno fertile e ben drenante con molta materia organica.
Con un piccolo apparato radicale, il sedano è un inefficiente raccoglitore di nutrienti, quindi è essenziale ulteriore materia organica. Questa incapacità di assorbire efficacemente i nutrienti è la causa del disturbo del cuore nero del sedano, il risultato di una carenza di calcio nel sedano. L'assorbimento del calcio è essenziale per lo sviluppo cellulare.
La carenza di sedano a cuore nero si presenta come scolorimento delle giovani foglie tenere al centro delpianta. Queste foglie colpite diventano nere e muoiono. Blackheart è comune anche in altre verdure come:
- Lattuga
- Indivia
- Radicchio
- Spinaci
- Carciofo
È noto come bruciatura della punta quando si trova tra queste verdure e, come suggerisce il nome, si manifesta come lesioni da marrone chiaro a scuro e necrosi lungo i bordi e le punte delle nuove foglie che si sviluppano all'interno della verdura.
Questa carenza di calcio nel sedano si riscontra nei mesi di luglio e agosto, quando le condizioni ambientali sono ottimali e la crescita delle piante è al massimo. Le carenze di calcio non sono necessariamente correlate ai livelli di calcio nel suolo. Potrebbero semplicemente essere il sottoprodotto di condizioni che favoriscono una crescita rapida come temperature calde e alta fertilizzazione.
Come trattare la carenza di cuore nero di sedano
Per combattere il cuore nero nel sedano, prima di piantare, lavorare da 2 a 4 pollici (5-10 cm.) di letame ben decomposto, compost organico e un fertilizzante completo (16-16-8) in un tasso di 2 libbre (1 kg) per 100 piedi quadrati (9,29 mq). Scava la miscela nel terreno del giardino fino a una profondità di 15-20 cm.
Anche una buona irrigazione è essenziale per le piante di sedano fiorenti. Un'irrigazione costante previene lo stress sulle piante e consente all'apparato radicale inferiore di assorbimento dei nutrienti di aumentare meglio l'assunzione di calcio. Il sedano ha bisogno di almeno 1-2 pollici (2,5-5 cm.) Di acqua, dall'irrigazione o dalle piogge, ogni settimana durante la stagione di crescita. Lo stress idrico farà anche diventare fibrosi i gambi del sedano. L'irrigazione regolare promuoveràgambi croccanti e teneri. Un sistema di irrigazione a goccia è uno dei metodi più efficienti per irrigare i raccolti di sedano.
Oltre al fertilizzante iniziale applicato al momento della semina, il sedano trarrà beneficio da un fertilizzante aggiuntivo. Applicare una medicazione laterale di un fertilizzante completo a una velocità di 2 libbre (1 kg) per 100 piedi quadrati (9,29 mq).
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